Meilleure réponse
En supposant quils ne soient pas décongelés et que vous êtes dans un manque de temps et que vous navez pas de micro-ondes à portée de main (ergo ils ne peuvent pas être décongelés):
- Saisir les côtés sur une poêle chaude avec un peu dhuile. Salez et poivrez-les pendant ce processus (au lieu davant, lorsque lassaisonnement glisserait simplement sur les poitrines de poulet congelées). Si vous en avez, coupez des poivrons et des oignons, peut-être aussi du céleri et des carottes pendant ce temps.
- Versez un peu de bouillon (le lingot fonctionnera aussi) dans la casserole, assez pour couvrir le poulet avec un peu despace à revendre.
- Porter à ébullition, continuer à feu moyen, ajouter un peu deau au besoin et les assaisonnements qui vous plaisent, jusquà ce que le poulet atteigne un niveau interne température de 165 degrés Fahrenheit.
- laissez les poitrines de poulet reposer dans un récipient avec un peu de leur bouillon (au moins assez pour couvrir le fond du récipient) pendant au moins cinq minutes. Pendant ce temps, vous pouvez faire cuire vos légumes!
- Servez-les tous ensemble. Peut-être faire de ce bouillon une sauce. Peut être pas. Quoi quil en soit, il sagit dune méthode très simple qui, tant que vous êtes soigné et que vous connaissez votre dégustation, fonctionne pour produire des plats chauds décents. Ce n’est pas génial, mais ce n’est pas mal non plus.
- Ne tenez pas compte des avertissements selon lesquels le centre cuisinera à un rythme très différent de celui de l’extérieur. Celles-ci ne sappliquent vraiment quau rôtissage ou au grillage du poulet congelé (ce qui est également faisable, mais différent).
Réponse
Vous remplissez une casserole moyenne à grande avec de leau ( au moins à mi-cuisson) pas trop plus que ça, ou ça va bouillir (!), alors vous mettez le poulet dans la casserole avec leau.
Amenez leau à ébullition et laissez bouillir ( laisser mijoter) jusquà ce que le poulet soit cuit. (Environ 15–20 minutes ??) La chair prend généralement une couleur blanchâtre une fois la cuisson terminée, et lorsque vous la coupez, toute la chair est devenue blanchâtre. Sil reste encore du rose à lintérieur, faites cuire !
Ne laissez PAS le pot sécher! Regardez le poulet (et gardez de leau DANS le pot!)
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Si vous laissez la peau dessus, il y aura plus de saveur! Miam !! Vous aurez alors du bouillon de poulet (ou du bouillon) !!
Une bonne utilisation pour cela est de jeter une ou 2 tasses de nouilles aux œufs sèches , tranchez (ou coupez en dés) deux ou trois carottes pelées en petits morceaux de la taille dune bouchée et ajoutez-les, coupez également deux ou trois tiges de céleri et jetez-les !! Et coupez au moins la moitié dun oignon doux et coupez-le en dés et jetez-le dedans.
Voilà !! Vous venez de préparer une soupe au poulet et aux nouilles MAISON! (sel et poivre au goût.)
Très facile !!