Meilleure réponse
Cela dépend de lendroit où vous vivez, ici en Californie, allez sur le site Web des poissons et de la faune, apprenez-y les «règles» ; du moins en Californie, cest assez compliqué maintenant, attraper et garder presque tout. Leur site Web détaille les saisons, le nombre despèces que vous souhaitez capturer et les limites de taille. La plupart des États américains, sinon tous, ont des départements et des sites Web qui détaillent leurs règles. La vieille blague est vraie, si vous voulez aller à la pêche, mieux vaut amener votre avocat avec vous. Par exemple, en Californie, en plus des règles que je viens de mentionner: la saison, la taille, le nombre dannonces dans les zones fermées de locéan dans lesquelles vous ne pouvez rien pêcher – certaines dans lesquelles vous ne pouvez même pas entrer, la profondeur de leau – peut nattrapez pas certains poissons sils sont trop peu profonds ou trop profonds, certains nautorisent la pêche que certains JOURS de la semaine – sans blague, ou des semaines alternées et ainsi de suite. Alors, est-ce légal de manger des raies pastenagues? – sans mon avocat présent, moi qui ai pêché pendant plus de 60 ans, je ne commencerais pas à vous conseiller.
Réponse
Non ne connaissez aucun endroit où les manger est illégal, mais je suis sûr que certains endroits ont des restrictions sur leur capture. Ce n’est pas un poisson que j’achèterais dans la plupart des marchés aux poissons, car ils n’auront probablement pas été manipulés correctement, car ils auraient été considérés comme des bi-captures. Dans la plupart des restaurants, lorsque vous mangez des pétoncles, vous obtenez probablement de petits cercles qui ont été frappés par des steaks de galuchat. Je suis presque sûr que le distributeur a fait quelque chose de commercialisant illégalement ces pétoncles, mais les manger est très bien. Je suggérerais de consulter YouTube pour savoir comment les nettoyer et les cuire, car les pouvoirs en place peuvent supprimer les réponses qui montrent ce genre de chose.