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Les cornichons sont bons pour les diabétiques
Tout ce que vous devez savoir sur le jus de cornichon
Beaucoup de gens pensent que boire du jus de cornichon est bon pour le corps. Certains prétendent, par exemple, quil pourrait améliorer les performances physiques ou aider à contrôler la glycémie.
Cependant, il est très riche en sodium.
Nous examinons les recherches sur les effets sur la santé de cornichons et de jus de cornichons.
Nutrition
Environ 3,5 onces (oz) de jus de cornichons contiennent les nutriments suivants:
- glucides: 0,4 grammes
- calcium: 1 à 5\% de lapport alimentaire recommandé (AJR)
- sodium: 50–115\% de lAJR
- potassium: 3\% de lAJR
- magnésium: 3\% des AJR
De plus, le jus de cornichon non pasteurisé, sans vinaigre, peut contenir des quantités importantes de bactéries probiotiques. Cependant, la plupart des variétés commerciales de jus de cornichon sont pasteurisées.
Pickle aide à contrôler la glycémie
Une glycémie chroniquement élevée peut entraîner le diabète de type 2 et un large éventail dautres maladies chroniques.
Fait intéressant, le vinaigre contenu dans les cornichons préparés commercialement peut aider à réduire la glycémie.
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Réponse
Les cornichons sont-ils bons pour un diabétique? 24/08/20
Non.
Cest lune des pires choses quun diabétique puisse manger.
La teneur en sucre est astronomiquement élevée mais vous ne remarquez pas que le vinaigre neutralise la douceur.
Restez à lécart si vous êtes diabétique.
Restez à lécart ou au moins mangez avec modération si vous ne lêtes pas.