Meilleure réponse
Une réponse assez stupide qui a encore plus de questions derrière elle. Boston, dans le Massachusetts, possède lun des plus grands marchés de pâtes au monde, car ils en sont lun des plus gros consommateurs. En 1969, une publicité désormais tristement célèbre dépeignait une famille en Nouvelle-Angleterre (ou à Boston?) Attendant larrivée du dernier membre de la table, le narrateur disant: «Anthony prend généralement son temps pour rentrer à la maison, mais pas aujourdhui, car chaque mercredi est Prince Spaghetti Day. »
Maintenant, je suppose que cétait de la propagande involontaire à lheure du dîner en famille, mais la publicité a été prise très au sérieux par ces East Coasters et ils ADORENT leur Prince Spaghetti, qui est une marque de nouilles spaghetti. Cette entreprise a des racines où le Prince Spaghetti Day règne en maître.
Pensez-y comme une tradition familiale, mais pour toute une région. Une entreprise chèrement aimée par tous ceux qui en mangeaient, cest devenu une routine que même si ce nétait pas Prince Spaghetti, les familles devraient avoir un dîner en famille une fois par semaine, mais évidemment Spaghetti and Meatballs est lun des plus faciles et des plus plats populaires à faire pour une foule.
Réponse
Trop de sauce , écrasant les pâtes. Je me retrouve souvent avec de la sauce dans mon assiette. Je nai pas trouvé dimage sur Google indiquant la quantité appropriée, mais cest beaucoup moins que ce que la plupart des Américains pensent.
Sauce trop épicée, pas déquilibre des saveurs . Les Américains aiment notre nourriture «extrême» comme nos sports. Si la sauce ne vous donne pas un coup de pied au visage comme une rotonde Chuck Norris, cest difficile à vendre. Habituellement, la sauce contient tellement dail, poivre et sel que vous ne pouvez pas « goûter la tomate ou le vin…
Ne pas utiliser de vin . Ceci est très courant car nous naimons pas donner dalcool aux enfants. Peu importe que lalcool brûle, la plupart des parents ne tolèrent aucun vin dans la sauce.
Pas assez cuit . Il me faut quelques heures pour faire de la sauce. Mes parents italiens dorigine disent que cest à peu près correct. De nombreux restaurants ne font pas mijoter la sauce, ils ne recherchent pas la subtilité, ils réchauffent juste un pot dépices puissantes et appellent cela bien. Positivement offensant, vraiment.
Manque total de couleur . Je ne sais pas comment ils font car ils ne mijotent pas, mais de nombreuses sauces sont servies de couleur brune avec aucune autre couleur visible. La bolognaise doit être rouge avec des notes vertes et des morceaux de tomate et de viande visibles.