Meilleure réponse
Les méduses sont des animaux marins en forme de cloche que lon trouve dans les océans du monde entier.
De grande taille et souvent colorés, ils sont généralement connus pour leurs corps gélatineux et leurs longs tentacules, qui contiennent des cellules urticantes spécialisées qui peuvent se propager rapidement, injectant du venin dans les prédateurs et les proies.
Alors que certaines espèces de méduses sont toxiques pour les humains. , dautres peuvent être consommées sans danger.
En fait, les méduses sont couramment consommées en Asie du Sud-Est, car on pense quelles offrent plusieurs avantages pour la santé.
Manger des méduses en toute sécurité
Avant de manger des méduses, il est important de savoir comment les consommer en toute sécurité.
Il existe au moins 11 espèces de méduses qui ont ont été identifiées comme comestibles pour la consommation humaine, y compris Rhopilema esculentum, qui est populaire en Asie du Sud-Est.
Comme les méduses peuvent se gâter rapidement à température ambiante, il est important de les nettoyer et de les traiter rapidement à larrière heu dêtre capturé.
Traditionnellement, les méduses sont préservées en utilisant un mélange dalun-sel pour déshydrater la viande. Lalun est un composant de saumurage qui agit comme un antiseptique, réduisant le pH tout en maintenant une texture ferme.
Une étude visant à collecter des paramètres de sécurité et de qualité pour les méduses comestibles a révélé que les méduses nettoyées et traitées à laide de méthodes traditionnelles en avaient peu. à aucun signe de contamination par des bactéries ou dautres agents pathogènes potentiellement dangereux.
Par conséquent, il est important de ne consommer que des produits de méduses qui ont été soigneusement nettoyés et traités de manière appropriée.
Un autre facteur important pour la sécurité, cest la couleur du produit.
Les méduses fraîchement transformées ont généralement une couleur blanc crème qui devient lentement jaune en vieillissant. Bien que les produits de couleur jaune puissent toujours être consommés sans danger, ceux qui sont devenus bruns sont considérés comme avariés et impropres à la consommation.
Réponse
Cest la question dorigine au cas où la question changerait; « Quelle est lintelligence des méduses? »
Les méduses ne sont pas intelligentes mais elles sont fascinantes!
Elles ne peuvent pas être classées comme intelligentes en tant que telles car elles ne le sont pas avoir un cerveau central. Cependant, ils ont des yeux. Les yeux communiquent entre eux et avec le reste de la méduse à laide danneaux nerveux internes et externes qui courent autour du bord de la cloche (la partie qui ressemble à une tête). Ces anneaux nerveux sont constitués de plusieurs voies neuronales parallèles qui traitent différentes entrées sensorielles telles que la lumière, la gravité et le toucher.
Ils » ne sont pas des poissons non plus, ils « sont du zooplancton gélatineux (ni végétal ni animal).
Ils » sont aussi carnivores.
Un type de méduse appelé Turritopsis Dohrnii (trouvé dans la mer Méditerranée près du Japon) est capable dinverser son propre processus de vieillissement par transdifférenciation qui modifie létat différencié des cellules et les transforme en de nouveaux types de cellules .
Des expériences en laboratoire ont révélé que tous les stades des méduses, des individus nouvellement libérés aux individus complètement matures, peuvent se transformer en polypes dans des conditions de famine, de changement soudain de température, de réduction de la salinité et de dommages artificiels de la cloche avec forceps ou ciseaux.
Cette capacité à inverser le cycle biotique (en réponse à des conditions défavorables) est unique et permet à la gelée ish pour contourner la mort, rendant Turritopsis Dohrnii biologiquement immortel. Théoriquement, ce processus peut se poursuivre indéfiniment.