Meilleure réponse
Puis-je perdre du poids en mangeant du riz et des haricots ?
Absolument. Mais la vraie question est de savoir comment.
Il y a une impression générale aux États-Unis que manger sainement coûte cher. De mon point de vue, rien de plus faux. La population américaine en masse se vautre dans un régime horrible et en paie le prix – comme vous pouvez le voir.
Partout en Amérique et en particulier dans lÉtat de Californie, les légumineuses sont parmi les produits alimentaires les moins chers et aussi parmi les la meilleure nourriture nutritionnelle. Ils sont riches en fibres, en fer et en vitamines B, y compris en glucides complexes. Les légumineuses sont une source alimentaire économique de protéines de bonne qualité et plus riches en protéines que la plupart des autres aliments végétaux.
Haricots noirs
Les haricots noirs sont remplis de polyphénols, qui leur confèrent un nutriment supplémentaire renforcer. Les haricots noirs peuvent réduire votre risque de développer des maladies cardiovasculaires et votre risque total de morbidité toutes causes confondues.
Ce que jaime particulièrement chez les haricots en général, cest la façon dont la fibre trompe le corps avec une sensation de satiété. Cest parfait pour ceux qui souhaitent perdre du poids. Un bon repas de haricots vous remplit assez rapidement. Mais il quitte également le corps, quand il le fait, éliminant également les impuretés de votre système.
Riz brun
Ici encore, il y a une idée fausse selon laquelle le riz brun a toujours un goût non cuit et donc pas aussi agréable à manger que le riz blanc. Il serait trop sévère dexiger que personne ne soit autorisé à manger quoi que ce soit de blanc, comme dans le pain blanc, le riz blanc, la tortilla blanche, etc. Mais en fait, ce ne serait pas une mauvaise idée de modifier la consommation de ceux-ci. Vous mangez essentiellement beaucoup d’amidon, également appelé glucides chargés, ce qui signifie sucre.
Lorsque vous goûtez du riz brun ou du riz sauvage, vous mangez la vraie chose. Peut prendre un certain temps pour sy habituer, je sais. Mais voici ce que vous devez comprendre à propos du riz: le riz brun est un riz à grains entiers dont la coque extérieure non comestible a été retirée. Par rapport au riz blanc, cest le même grain, également avec la coque enlevée, mais aussi avec la couche de son et le germe de céréales enlevés. Ce qui est nul! Parce que toute la bonté a été enlevée pour que vous puissiez profiter de lamidon blanc. Êtes-vous sérieux?
Oui. C’est ce qui fait du riz brun un aliment à manger. Il prend plus de temps à faire et nécessite un bon timing pour rendre al dente. Une fois compris, cependant, vous pourriez juste jeter le pied dans le blanc.
Profil nutritionnel du riz brun:
Fibre. Le riz brun est plus riche en fibres que le riz blanc.
Manganèse
Sélénium
Magnésium
Folate
Protéines
Vitamines
Minéraux
Pourquoi ai-je ajouté du riz brun à cette conversation? Parce que la question concerne le riz et les haricots, certaines de mes combinaisons les plus préférées. Jai choisi le riz brun pour léquilibre nutritionnel complet quil procure; en particulier pour la gestion du poids. Les deux grains ne sont rien dautre que parfaits ensemble.
Enfin, pendant que vous y êtes, noubliez pas dajouter du curcuma et du poivre noir, y compris de lhuile de coco et de lhuile dolive extra vierge à la préparation finale. Cest un excellent repas végétarien. Mais c’est votre fête. Une considération pourrait être lexpérimentation dun mélange de haricots noirs, pinto et haricots rouges cuits dans une mijoteuse / mijoteuse. Vous aurez besoin dau moins 6 heures. Jhésite à dire que vous êtes aussi bon que votre sauce finale. Si vous réussissez, cest le repas idéal pour la gestion du poids.
Buon appetito!
Godfrey Silas
Réponse
Comment fonctionne le régime de riz
Selon le livre officiel, le régime fonctionne en se concentrant sur la limitation du sel et des aliments riches en sodium. Cela aidera votre corps à se gonfler et à perdre du poids en eau. En combinaison avec la consommation daliments faibles en sodium, le régime limite également les graisses saturées.
Au lieu de cela, il utilise des aliments riches en fibres pour vous rassasier et des glucides comme les fruits, les légumes, les céréales et les haricots, comme principal source de nutrition. Il limite également presque tous les produits laitiers de votre alimentation.
Le régime alimentaire avec du riz suit également un apport calorique si vous cherchez à perdre du poids. Dans un premier temps, il recommande de commencer à un niveau calorique inférieur, puis de construire jusquà environ 1 200 à 1 500 calories par jour si vous ne faites pas dexercice.
Si vous suivez le régime alimentaire présenté dans le livre, vous passez par trois phrases qui enseignent le contrôle des portions et comment équilibrer les aliments afin que vous puissiez avoir la liberté de manger ce que vous voulez avec modération.
Dans le livre daccompagnement de Rosati «The Rice Diet Cookbook», elle décrit comment la première phase implique manger des céréales et des fruits pendant un jour de la semaine et ajouter des aliments comme des légumes et des haricots pour le reste des jours.
Les directives du plan de régime officiel du riz de Rosati consistent à manger par jour:
- 1 000 calories
- 500 à 1 000 mg de sodium
- 22 g de matières grasses
- 5.5 g de graisses saturées
- 0 à 100 mg de cholestérol
Et comme la plupart des programmes de gestion du poids en profondeur, le régime se concentre sur les changements de mode de vie, comme garder un aliment journal et explorer votre relation avec la nourriture, votre corps et vous-même grâce à la méditation, à la conscience de soi et au régime.
Efficacité
En général, suivre tout type de plan de repas qui réduit les calories et se concentre sur les légumes et les protéines maigres seront efficaces pour vous aider à perdre du poids. Cependant, il est également important de vous assurer que vous consommez suffisamment de calories. En fonction de votre métabolisme et de votre niveau d’exercice et d’activité, manger trop peu de calories peut en fait avoir l’effet inverse sur la perte de poids.
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