Meilleure réponse
Léthylène glycol et le polyéthylène glycol sont tous deux des noms «triviaux» qui pourraient être trompeurs en termes de produits chimiques description.
La substance appelée éthylène glycol est proprement appelée éthan-1,2 di-ol, ce qui signifie quelle comprend un groupe eth -CH2-CH2- avec deux groupes (-di-) -OH, un à chaque extrémité, les numéros d 1 et 2.
«Glycol» est un nom pour un groupe de substances chimiques qui comprend un alcane (une chaîne courte ou longue de groupes -CH2- et un -H sur chaque end) avec deux groupes (-di-) -OH, un à chaque extrémité. Léthylène glycol est celui où le segment de chaîne a deux membres, officiellement appelés «éthan-». Sil y en avait trois (la chaîne nommée «propane-»), le nom correct était 1,2-propan-di-ol. Les 1 et 2 indiquent lemplacement du groupe -OH à une extrémité et à proximité. Si cétait à lautre bout, la substance sappelle 1,3-propan-di-ol et nest pas considérée comme un glycol. La définition nest pas stricte cependant, certains glycols ont leur -OH dans des positions non négatives ..
Le polyéthylène glycol aka macrogol est un long polymère mono-chaîne dont les éléments sont – [O-CH2-CH2-] comme dans H [-O-CH2-CH2] [-O-CH2-CH2] -OH. Il pourrait y avoir quelques-uns jusquà plusieurs milliers de groupes entre crochets. Il est correctement nommé poly- (oxyde déthylène) n-di-ol.
Réponse
Le polyéthylène glycol (également appelé oxyde de polyéthylène) est un polymère hydrosoluble utilisé dans de nombreuses applications , des détergents aux produits pharmaceutiques. Il est produit à partir doxyde déthylène qui est un gaz toxique et réalisé uniquement dans des installations spécialisées, mais cela signifie également que le produit polymère est très propre (car le gaz ne peut pas rester dans le polymère en tant que contaminant). Le PEG est populaire dans la science des matériaux car il sagit dun polymère très soluble dans leau et disponible dans une taille et une forme beaucoup plus contrôlables que les polymères naturels tels que lamidon.
Le PEG est connu depuis longtemps pour ne provoquer aucune réponse immunitaire dans le plasma sanguin . Il est utilisé pour «PEGyler» les protéines (protéines denrobage) utilisées comme thérapies pharmaceutiques et dans de petites formulations médicamenteuses pour empêcher la dégradation métabolique du composé actif par le processus naturel de désintoxication de lorganisme.
Le PEG se dégrade lentement et est excrété via les reins avant que cela ne se produise. En tant que polymère, il est souvent trop gros pour être absorbé par lintestin sil est ingéré, bien que de petites molécules de PEG aient été utilisées comme marqueurs dans les études intestinales parce quelles traversent les membranes et pénètrent dans la circulation sanguine.
Ceci une revue assez récente a agrégé plusieurs études et conclu que le PEG a une dose toxique chez les mammifères, mais quelle est très élevée, beaucoup plus élevée que ce qui serait normalement atteint et uniquement par injection dans le sang. Lingestion et labsorption par lintestin sont beaucoup plus lentes et le matériau est excrété plus rapidement que labsorption ne peut se produire.
http://DOIhttps://doi.org/10.1007/978-3-7643-8679-5\_8
En résumé, PEG est très bien étudié et il est très peu probable que lingestion de petites quantités pose un problème.