Meilleure réponse
Non! Les autres messages dans ce fil sont incorrects .
Je soulève Ayam Cemani et Svarthona. Ce sont, en fait, tous des poulets noirs.
Contrairement aux mèmes Internet populaires, ils ne pondent pas des œufs tout noirs. Ils pondent des œufs crémeux de couleur claire. Pensez quelque part entre les œufs blancs et bruns que vous achetez dans un magasin.
La fibromélanose dont ils souffrent rend les poulets tout noirs, à lintérieur et à lextérieur. Leur viande, leur peau, leurs peignes et tout est noir. Mais, cela naffecte tout simplement pas leurs œufs . En quelque sorte, cest un mythe Internet qui se perpétue, et ce nest tout simplement pas vrai. Aucune poule ne pond dœufs noirs, à ma connaissance.
Jai posté ceci parce quil est apparu et jai vu des messages avec de mauvaises informations. Jespère que cela vous aidera!
Réponse
Ouais! Il existe en fait quatre races différentes de poulet qui sont noires à lintérieur et à lextérieur – les os inclus. Les œufs quils pondent sont à coquille noire, avec les mêmes «blancs» clairs que nimporte quel autre œuf, mais un jaune de teinte bleuâtre.
Le noir est dû à une mutation génétique, et les quatre races seraient descendant du même ancêtre unique il y a des centaines, voire des milliers dannées. La mutation les amène à produire trop de mélanine.