Für welches Essen ist Oregon am besten bekannt?


Beste Antwort

Ob es sich um ein legendäres Gericht in einem Restaurant handelt (wie die Hühnerflügel von Pok Pok) oder um die sabberwürdigen lokalen Meeresfrüchte. Es gibt bestimmte Lebensmittel und Getränke, die unmittelbar mit Oregon in Verbindung gebracht werden.

11. Voodoo-Donuts

Ohne die Mutter ungewöhnlicher Donuts: Portlands Voodoo-Donuts wäre keine Liste der legendären Oregon-Lebensmittel vollständig.

10. Pinot Noir

Flickr / Jim Fischer

Oregon produziert einige der bester Pinot Noir des Landes.

9. Salz- und Stroh-Eis

Flickr / jpellgen

Salt & Straw in Portland hat im ganzen Land für seine ungewöhnlichen (und perfekt ausgeführten) Eissorten Aufmerksamkeit erregt.

8. Craft Beer

Flickr / Karen Neoh

Oregon hat Tonnen von erstaunlichen Brauereien. Deshutes, Ninkasi, Full Sail, die Liste geht weiter und weiter ….

7. Pok Pok “ s Hühnerflügel

Flickr / Benedicto de Jesus

Wenn Sie zu Pok Pok in Portland gehen, ist es wichtig Wenn Sie Ikes vietnamesische Chicken Wings probieren. Süß, würzig, salzig; Sie werden dich umhauen.

6. Tillamook-Käse

Flickr / Krista

Die Tillamook Cheese Factory in Oregon produziert jeden Tag 117 Pfund köstlichen Käse, genau hier in Oregon. Sie haben auch erstaunliche Eis.

5. Haselnüsse

Flickr / Bram Cymet

Oregon produziert 95\% der Haselnüsse in den USA

4. Moonstruck-Pralinen

Flickr / Trisha Fawver

Haben Sie schon einmal eine romantische Schachtel Moonstruck-Pralinen zum Valentinstag bekommen? Diese handwerkliche Schokoladenfirma hat ihren Sitz in Portland.

3. Stumptown Coffee

Flickr / Sean Davis

Oregon hat viele erstaunliche Kaffeeröster, aber der vielleicht kultigste von allen ist der wunderbare Stumptown-Kaffee.

2. Dungeness-Krabbe

Flickr / Pat Kight

Ob Sie es in Sushi, Krabbenkuchen oder wie es ist bevorzugen, Oregon ist bekannt für seine erstaunliche Dungeness-Krabbe.

1. Marionbeeren (und Marionberry Pie)

Flickr / Chelsea Nesvig

Die perfekt süße, säuerliche, köstliche Marionbeere wurde genau hier in Oregon entwickelt, und Oregon ist immer noch einer der wenigen Produzenten der magischen Frucht (die einen noch magischeren Kuchen ergibt).

Antwort

Bier.

Ich weiß, es ist kein Lebensmittel, aber es gibt wirklich kein einziges Lebensmittel, das Oregons Kultur und Gefühl zusammenfasst. Bier tut es jedoch.

Bier in Oregon ist das Ergebnis einer ganzen Reihe von Faktoren, die alle einzigartig in Oregon sind:

-Hopfen wachsen hier im Überfluss und im Pazifik Der Nordwesten ist eine der weltweit wichtigsten Quellen für die wichtigsten Aromastoffe von Bier. Wenn Sie Bier machen möchten, haben Sie eine der Hauptzutaten in der Nähe.

-Gesetze. Oregon war einer der ersten Staaten, die in den 1980er Jahren Braukneipen legalisierten. Unternehmen konnten an einem Ort Bier herstellen, verkaufen und servieren. In einigen Staaten ist dies immer noch nicht legal. Oregon war jedoch ein früher Anwender, der es Craft Brewern ermöglichte, ihr Bier nur wenige Meter von dem Ort entfernt zu servieren, an dem sie es hergestellt hatten.

-Kultur. Dieser ist etwas nebulöser, aber Oregon hat eine starke DIY- und Kleinunternehmenskultur. Es waren wohl die Craft Brewer der 1980er Jahre, die tatsächlich dazu beigetragen haben, das unternehmerische Umfeld zu schaffen, das Lebensmittelwagen und Restaurants heute informiert. Es würde wahrscheinlich keine innovativen Lebensmittelunternehmen geben, ohne dass innovative Bierunternehmen in den vergangenen Jahrzehnten den Markt dafür geschaffen hätten.

Also ja. Bier. Bier der Handwerksart. Viel mehr Oregonianer gibt es nicht.

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