A legjobb válasz
A burgonyanövény a föld alatt tárolja az élelmiszereket a későbbi felhasználás céljából. Ezeket az ételeket gumókban tárolják, amelyek a fő burgonyanövény szárából származó sztolonokból képződnek.
A sztolonok vízszintesek a talaj fölött . Ezeket a szárakat a növény ivartalan szaporodáshoz használja. A stolon megnövekszik, és ételt tárol burgonyagumókból. A gumók olyanok, mint a szárak, csomópontokkal és internódákkal rendelkeznek.
Az egyetlen különbség, hogy lekerekítettek vagy kitöltöttek, mint a zsákok. A csomópontok a burgonya szemei, mindegyiknek van levele. Így a burgonya szeme új burgonyanövényekké nőhet, ha a talajban marad.
Válasz
Az általános ellentétek és csalódások elkerülése érdekében először hasznos lehet meghatározni, hogy mit értesz „édesburgonya” alatt. Két, nagyon különböző növény van, amelyek nevét rutinszerűen összekeverik, attól függően, hogy hol a világon tartózkodik.
Édes burgonya (Ipomoeae batatas) gyökérzöldség. Ez egy kétszikű növény, és az „édesburgonya”, amelyet elfogyasztunk, egy módosított, kibővített gyökér (vagy oldalgyökér), amelyet gyökérgumónak nevezünk, keményítő tárolása az üzem tavaszi új növekedésének támogatására. És mellesleg az emberi lények örök idők óta történő táplálása céljából. A növény a nyugati féltekén is őshonos.
Yam (Dioscorea spp.) egy szárzöldség. Ez egyszikű növény, és az ehető rész szárgumó – duzzadt földalatti szár, az úgynevezett rizóma , amelyből a levelek kinövnek. Keményítővel is tele van – amit az emberek szeretnek -, de fő célja energiát biztosítani az új növény tavaszi növekedéséhez. Afrika őshonos.