A legjobb válasz
Mi indítja el a glükóz oxidációs folyamatát a glikolízisben?
A glikolízisnek van egy lépése, ahol a glicerinaldehid-3-foszfátot a glicerinaldehid-foszfát-dehidrogenáz enzim oxidálja (és egyidejűleg foszforilálja) 1-3-bifoszfogliceráttá. Ebben a reakcióban a nikotinamid-adenin-dinukleotid (NAD) az oxidálószer. Anaerob körülmények között a glikolízis végterméke a laktát, amely piruvátból képződik, vagy erjedés közben az acetaldehidet etanollá redukálják. Ez regenerálta a glicerinaldehid-foszfát-dehidrogenáz által használt NAD-t, így a nettó eredmény nem redukció oxidációja.
Lásd még: Mi a glikolízis egyenlete?
Válasz
Köszönöm az A2A-t. Anaerob körülmények között a laktát-dehidrogenáz katalizálja a redukciós reakciót, amely a piruvátot laktáttá alakítja. Ez a lépés azonban formálisan nem része a glikolízisnek.
Remélem, ez segít