Azok az emberek, akik a Panerában dolgoztak, javasolják farmer vagy khakis viselését, és nekem az „egyenruhát” kell-e viselnem a tájolásom szerint (azt mondták nekem, hogy ez csak egy csomó papír)?

válasz

Ez egy egyenruha, nem divatos kijelentés! Az egyenruha a munkához igazodik, ha nem tudja rávenni magát arra, hogy az egyenruhát a rendeltetésének megfelelően viselje, akkor menjen máshova dolgozni.

Ha megengedett, hogy saját nadrágot viseljen az egyenruhával, akkor vásároljon éttermi egyenruhás nadrágot, és koordinálja a színt, és viseljen bakancsot vagy nyugodt fazont a professzionálisabb megjelenés érdekében. “> Dickies® Womens Original 774 Work Nadrág

Végül vásároljon egy nagyszerű munkacipőt – nem akármilyen régi tornacipőt -, mert egész nap talpra áll és sétál csúszós, nedves, járólapos padlón. A Brooks sétacipő elképesztően kényelmes, Amazon.com | Brooks Women Addiction Walker Walking Shoes | Séta Vagy egy gazdaságosabb változat, ha nem minden nap dolgozunk. Szakácscipő – szakácsruházat Meg kell védenie a lábát a nehéz dolgoktól, amelyek leeshetnek, és meg kell védenie a lábát a forró kiömlések ellen, ha azok bekövetkeznének. p> Most csak a munka elvégzésére kell összpontosítania. Kezdetben úgy teszel, hogy keveredsz, és nem állsz ki. Csak vegye fel azt az egyenruhát, amelyet várhatóan viseljen, és amikor pozitív módon megkülönböztette magát, és bebizonyította, hogy a szervezet vagyona, akkor megengedheti magának, hogy színesebb legyen, mert szükség lesz rád! Jelenleg csak átadhatnak téged és elmehetnek valakivel, akinek nincs ilyen fájdalma a fenekében a „Go” szóból.

Válasz

(2018. október) , főiskolai hallgató:

Jelenleg a Panerában dolgozom, és körülbelül másfél éve. Még mindig élvezem a munkámat. Interjúm alkalmával felvettek a minimálisan tisztességesen magasabb fizetéssel, de a minimálbér-emelkedéssel nemrégiben a fizetésem nem nőtt arányosan. Állítólag állítólag esélyünk van félévenkénti emelésre munkatársaink értékeléseivel, de még soha nem kaptam értékelést.

Amikor először vettem fel, egy jót töltöttem, miközben az ebédlőben dolgoztam ( minimális képzettséggel, megismerkedik a legtöbb száraz áru helyével az üzletben), mielőtt a vezetőségem áthelyezett volna a vonalra. Ott teljesen felkészültem minden dologra, és azóta nem kaptam hivatalos képzést más pozíciókra. Ezen a ponton két különböző üzletben dolgoztam, és ahogy mások már korábban megállapították, az élvezet szintje nagymértékben függ a vezetőség hozzáállásától.

Jelenleg a következő pozíciók vannak: készpénz, barista, étkező, étel, előkészítő, vonal, szállítás (új 2018) és pék (és természetesen vezetői, vendéglátó és edzői pozíciók). —Nincs tapasztalatom vagy szakértelem az áthajtó üzletekkel kapcsolatban.

A kezdeti üzletemben, amelyet nem kioszkokkal építettek vagy terveztek, a készpénzes képzés együtt járt a barista képzésével. A jelenlegi kioszkboltomban mind a vonalas, mind a készpénzes képzés a barista képzésével jár. A vonalas embereket általában felkészítésre is képzik (szorosan kötődnek egymáshoz), és a kézbesítő sofőrök is hajlamosak az ebédlőbe. Azok az emberek, akik hosszabb ideig maradnak a Paneránál, átfogóbb képzést kapnak, általában legalább az étkezőre, a vonalra, a baristára és a készpénzre.

Az első alkalmazásakor a képzés személyes orientációt és online képzést jelent pozíciónként. (kenyérsütés a Baguette Egyetemen). Nem tudom, hogy ez még mindig érvényes-e, vagy akár más üzletekre is vonatkozik-e, de egész edzésem alatt ingyenes ételt kaptam, hangsúlyt fektetve a menü feltárására. Az évszakokkal bekapcsolódó új ételeknek online moduljai is vannak, amelyeket minden alkalmazottnak ki kell töltenie.

A Panera nap mint nap olyan, mint bármely más gyorsétterem, ahol ebéd és vacsora rohan. A tipikus tömeg helyenként változik. Az első üzletem általában régebbi demográfiai volt, poszt-egyházi-idős-kávés tömeggel, míg a jelenlegi boltomban gyakrabban vannak fiatal vásárlók és egyetemisták. A teljes műszakban talpon marad (ha munkáját végzi). A vonallal gyorsan és pontosan kell dolgozni. A készpénzzel sok gombnyomást és kérdezősködést kell tennie. A pékek egyik napról a másikra dolgoznak, az állami Panera központból szállított tészták és sütemények felhasználásával (naponta készülnek, naponta küldik). Egyetlen kenyér vagy péksütemény, beleértve a bejgliket sem haladja meg az egy naposat, ezért a készpénzzárók mindent éjszakai adományokért csomagolnak. A vonalon felszeletelt kenyereket kidobják (meglehetősen pazarlóak vagyunk). A reggeli 10: 30-11: 00 között ér véget, az üzlettől és a hét napjától függően. A reggeli végén a leveseket elég melegíteni kell ahhoz, hogy azokat felszolgálják. Néhány üzlet állandóan melegíti a mac n sajtcsomagjait (különben mikrohullámúak a vonalon. A Mac-eket, mint a leveseket, kenyereket és süteményeket, a központban készítik, és minden üzletbe szállítják. A mac-okat és leveseket megtartják addig fagyasztva, amíg szükséges).

Félelmetes dolog a Panerában a ledolgozott napokon kínált hatalmas étkezési kedvezmény. Ahol dolgoztam, a kedvezmény 65\%, így általában Pick2-t tudok szerezni körülbelül 3 dollárért. A vonalas személyiség plusz oldala, hogy gyakran saját ételeinket készítjük, a Panera összes szendvics- és salátaösszetevőjével rendelkezésünkre áll.

A nyitók és a vendéglátóipari koordinátorok reggel 5 órakor jönnek be (vasárnap kivételével, 6 óra) és a zárók további egy órától két óráig tartózkodnak a zárás után (ez néhány éjszaka 11 órát jelentett), attól függően, hogy milyen elfoglalt volt a vacsora rohanása (ez az összes helyzetet érinti), van-e jelen a zárók szokásos száma, és mennyi zárás előtti munkát végeztek. A legtöbb bezárás csak a vonal, az ebédlő és a pékség bezárásának takarítása és raktározása (a készpénz bezárja a „pékséget / regisztrációt”).

Általában a fizikai környezet tisztább, mint amit itt találhat Wendys vagy McDonalds, tekintve, hogy hiányzik belőle a zsírelem. Az avokádó a legnehezebb tárgy, amellyel az emberek foglalkoznak, és a cipő alja rengeteg utálatos. De kötényt viselünk, így tudom, hogy az ingem mindig tiszta marad. Várhatóan tl is viseljünk Panera kalapot (egyes munkatársaknak több sapka is van, mert véletlenül otthon hagyják őket).

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük