A legjobb válasz
Nem.
Mérsékelten iszik (például maximum 1-2 egység) napi alkoholfogyasztás) továbbra is rövid és hosszú távú kockázatokkal jár.
Rövid távon az alkoholfogyasztásról való lemondás csökkenti a függőség kialakulásának és a balesetek kockázatát.
Hosszú távon csökkenti a rák több típusának kialakulásának kockázatát:
A rákos betegek kb. 10\% -ánál ez az alkoholfogyasztásnak tulajdonítható. Az alkohol önmagában nem okoz rákot, de a szervezetben lebomolva az erősen mérgező acetildehid károsítja a sejteket. emlőrák, tüdőrák, bélrák, gégerák, májrák és hasnyálmirigyrák.
A dohányzással kombinálva az alkohol által okozott rák kockázata még jobban megnő. Minél többet iszik valaki, annál nagyobb az esélye ezen daganatok egyikének kialakulásának. És természetesen a mérsékelt alkoholfogyasztás a rákon kívül más betegségeket is okoz, például érrendszeri betegségeket és hangulati rendellenességeket.
Még napi egy egység (1 üveg, 10 gramm alkohol) is növeli a rák kialakulásának kockázatát . A napi egy egység alkohol már növeli az emlőrák, a tüdőrák és a stroke kockázatát.
Az alkoholfogyasztás nem biztonságos. Az alkohol mérgező, és még az alacsony alkoholfogyasztás is megnöveli a rák több típusának kockázatát.
Napi két pohár jelentősen megnöveli a nyelőcsőrák, a szájüreg és a torokrák esélyét.
Napi három pohár növeli a vastagbélrák és a végbélrák esélyét.
A nagyon nagy mennyiségű alkoholfogyasztók a máj- és a hasnyálmirigyrákot is veszélyeztethetik.
Az alkoholfogyasztás feladásával csökkentheti az összes ezek a kockázatok.
Válasz
A kutatók azonban az egészséges határt “legfeljebb” -ként határozzák meg. napi egy ital nőknek és kettő férfiaknak.
Azt mondják, hogy egy ital körülbelül 330 ml 4\% -os sört tartalmaz. Ez egyenértékű 0,58 pinttel – tehát a férfiaknál a határ alig több, mint egy korsó lenne, míg a nők esetében a határérték alig több, mint fél pint.
Milyen kutatás volt ez?
Ez egy konszenzusos dokumentum volt, ami azt jelenti, hogy szakértői csoportot hoztak össze, hogy áttekintsék a témával kapcsolatos bizonyítékokat, és megállapodjanak egy következtetésüket felvázoló nyilatkozatban.
A dokumentumból nem derül ki, hogy ki választotta ki a csoport szakértőit, vagy standard szisztematikus felülvizsgálati módszereket alkalmaztak-e a közzétett bizonyítékok áttekintésére.
A nem szisztematikus bizonyíték-áttekintések problémája hogy a kutatók kiválaszthatják a számukra megfelelő kutatást, és figyelmen kívül hagyhatnak mindent, ami nem felel meg elméletüknek. Nem mondjuk, hogy ez történt ebben az esetben, de nem világos, hogy a tanulmányokat miként választották meg.
Mit érintett a kutatás?
Orvosok egy csoportját kérték, hogy vizsgálják felül a mérsékelt mennyiségűek fogyasztásának hatására vonatkozó bizonyítékokat. sör az emberi egészségre.
Minden orvos átkutatta a publikált szakirodalmat, mielőtt megírta volna az összefoglaló egyik szakaszát, amelyet aztán más orvosok észrevételeik céljából megosztottak. Találkozásuk után érkeztek a végleges verzióra, hogy megvitassák eredményeiket.
Bár a tanulmány megmondja nekünk a keresési kifejezéseket és az okokat, amelyek miatt a vizsgálatokat kizárták a felülvizsgálatból, nem világos, hogy ez hivatalos szisztematikus felülvizsgálat volt-e.
A kutatók két külső szakértőt kértek meg, hogy a folyamat részeként vizsgálják felül a kéziratot, mielőtt találkoztak, hogy elkészítsék végleges változatukat.
Nem végeztek metaanalízist eredményeikről , de összefoglalta az általuk áttekintett bizonyítékok megállapításait.
Mik voltak az alapvető eredmények?
Alacsony vagy közepes Úgy tűnik, hogy a sörfogyasztás ugyanolyan hatással van a szív- és érrendszeri betegségek esélyeinek csökkentésére, mint a bor.
Ez volt a legvilágosabb megállapítás a felülvizsgálatból, egy 2011-ben közzétett metaanalízis alapján, amely összesítette a 16 vizsgálatokat végeztek majdnem 290 000 egészséges felnőttnél.
Az ebben a vizsgálatban megfigyelt maximális védelmet a szív- és érrendszeri betegségek ellen – a kockázat 33\% -os csökkenését – észlelték napi 25 g alkoholfogyasztási szinten (kb. egy korsó sör).
Mint minden alkohol esetében, a sör, még alacsony szinten is, növeli a rák kockázatát. A cikk szerint “az alkohollal összefüggő rákos megbetegedések többsége (85-90\%) valójában az erős alkoholfogyasztás következménye”, amelyet napi kettőnél több italként határoznak meg.
A könnyű és mérsékelt alkoholfogyasztás azonban a mell-, száj- és torokrák megnövekedett kockázatához kapcsolódik.
Fontos, hogy az ázsiai embereknél nagyobb az esélye annak, hogy az alkohol rákot okoz. Állítólag ennek oka az lehet, hogy sok ázsiai származású emberben genetikai különbségek vannak, amelyek azt jelentik, hogy kevésbé képesek feldolgozni az alkohol által termelt méreganyagokat.
Nem volt elegendő bizonyíték a sör májra gyakorolt hatásának kimutatására, eltekintve a túl sok alkoholfogyasztás ismert hatásaitól, ami növeli a májbetegség esélyét.
Nem világos hogy a sör növelte-e vagy csökkentette-e a demencia esélyét, mivel az áttekintett tanulmányok ellentmondásos eredményeket adtak.
A sör élettartamra gyakorolt hatása szintén nem egyértelmű, bár a jelentés szerzői szerint valószínűleg az alkoholfogyasztás ismert hatásainak megfelelően.
Ezek “J alakú görbét” mutatnak, és a nem alkoholizálók valamivel nagyobb eséllyel halnak meg, mint azok, akik kis vagy közepes mennyiségű alkoholt fogyasztanak, de azok, akik nagy mennyiségű alkoholt fogyasztanak, nagyobb eséllyel halnak meg.
Mint a szerzők elmondták: “A nehéz alkohol (és sör) fogyasztása növeli a teljes halálozás kockázatát, a nyolcadik helyet foglalja el a tulajdonítható okok között. halálesetek az egész világon. “
Hogyan értelmezték a kutatók az eredményeket?
A kutatók azt mondták, hogy “hacsak nem fenyegetik az alkohol okozta rákos megbetegedések kockázatát, nincs ok visszatartani az egészséges felnőtteket, akik már rendszeresen könnyű és közepes sörfogyasztók, továbbra is ugyanazt a mintát kövessék. >
“Másrészt nem javasoljuk, hogy a felnőtt életben tartózkodó felnőttek egészségi okokból kezdjenek inni, mivel eddig nincs közvetlen bizonyíték arra, hogy azok a felnőtt tartózkodók, akik sört vagy más alkoholos italokat kezdenek inni (szintén mérsékelten csökkenti a krónikus betegségek kockázatát. “
Más szóval, ha nem iszik sört, akkor nincs oka a kezdésnek – de ha egészséges vagy és kis mennyiségű sört iszol , nem kell megállni.
Következtetés
A tanulmány talán legfontosabb üzenete az, hogy az alacsony vagy közepes mértékű alkoholfogyasztás egészségügyi előnyökkel járhat, de a mértéktelen alkoholfogyasztás vagy az erős alkoholfogyasztás nagyon káros az egészségre. Úgy tűnik, hogy a másik üzenet szerint a sörnek hasonló hatása van, mint a bornak.
Sok éven át vitatkoztak arról, hogy a bor jó vagy rossz számunkra. Néhányan rámutattak a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésére, talán az erjesztett szőlő által termelt fenolok miatt, vagy esetleg maga az alkohol miatt. Úgy tűnik, hogy a bor bármely előnye a sörben is megmutatkozik – mindaddig, amíg ez mértékkel jár.
Azonban még a mértékletes ivás is megnöveli egyes rákok kockázatát. Az összes halálozási szám azt sugallja, hogy az előnyök meghaladhatják az ártalmat az alacsony vagy közepes mértékű alkoholfogyasztás esetén.
Anélkül azonban, hogy tudnánk, hogy a felülvizsgálatot szisztematikusan hajtották-e végre, nehéz tudni, mennyire szigorú volt a bizonyítékgyűjtési folyamat. Lehetséges, hogy néhány, a kérdés szempontjából releváns kutatást nem vettek figyelembe.
A felülvizsgálat eredményei csak olyan erősek, mint az alapul szolgáló tanulmányok. A megállapított konzisztens témák szerint ezek valószínűleg az alacsony vagy közepes sörfogyasztással összefüggő valódi hatások.
Az alapul szolgáló tanulmányok azonban csak megfigyelő jellegűek, ezért számos elfogultsági és zavaró forrás lehetőségét mutatják be. Például előfordulhat, hogy pontatlanul visszahívják az elfogyasztott alkohol típusát vagy mennyiségét.
Az is lehetséges, hogy más egészségügyi és életmódbeli tényezők befolyásolják az eredményeket. Számos tanulmány kiigazította elemzéseit olyan általánosakra vonatkozóan, mint az életkor, a dohányzás és a testtömeg-index, de egyébként a figyelembe vett tényezőkben jelentős következetlenség mutatkozott.
A tanulmány következtetései – hogy ott Nem kell abbahagyni a mérsékelt mennyiségű sörfogyasztást, ha egészséges vagy és már csinálod, de nem kell elkezdeni, ha még nem iszol – ésszerűnek tűnik. Érdemes megismételni, hogy a terhes nőknek és bizonyos állapotokban szenvedőknek ajánlott teljesen kerülni az alkoholt.
A felülvizsgálat szigorának hiánya miatt azt javasoljuk, hogy figyelmen kívül hagyja azokat a tanácsokat, hogy ember, nyugodtan fogyaszthat heti 17,5 egységet, és tartsa magát az Egyesült Királyság legújabb hivatalos iránymutatásához, miszerint a férfiaknak és a nőknek is legfeljebb heti 14 egységet kell inniuk.
Ez egyenértékű egy-egy palackkal -fél bor vagy öt pint export típusú lager (5\% abv) egy hét leforgása alatt.
Aritcle Forrás: Napi korsó sör jót tesz a szívnek?