A legjobb válasz
Az „ázsiai önkiszolgáló étterem” számos változatot kínál.
A japán yakiniku néven ismert koreai grill a grillezett húsokra összpontosít. . Minden asztal közepén elektromos vagy széngrill található, és az étlapról vékonyra szeletelt húsokat rendelnek. Az étterem minőségétől függően a húsok a szokásos daraboktól, például a sertéshústól és a marhahús rövid bordájától az egzotikusig terjedhetnek, például a nyelv vagy a Wagyu marhahús. A húsokat tálon tálalják, és a vendégek kedvükre főzik őket. A köretek, mint a leves, a sült krumpli, a rizs és a kukorica a sajttal, gyakran előfordulnak, de a legjobb éttermekben az ég a határ. Láttam, hogy elképesztő sushit szolgálnak fel egyes helyeken.
Ez egy tipikus koreai BBQ.
Nézze meg ezt a terjedést!
Mondd, hogy nem akarod ezt az életedbe.
A téma másik változata a japán shabu shabu, ill. hot pot Kínában. Mindkettő felszólít egy edény húslevest az asztal közepére. Egy vagy kétféle húslevest melegítenek az elektromos fazékban, és nyárs húsokat, tenger gyümölcseit és zöldségeket helyeznek el főzni. A húsleves ízesíti a nyárs ételeket, és felveszi az ízüket, így az étkezőknek egy finom leves marad a végén.
Shabu shabu éttermeket talál Japánban, Koreában és Kínában. Mindegyiknek megvan a maga kulturális „csavarja”.
Ez egy szép megjelenésű terjedés!
Shabu shabu akció!
Válasz
Olyan tévé- / ételsorozatot néztem, amely a japán Oszakára koncentrált . Az egyik bemutatott étterem csináld magad okonomiyaki … egyfajta palacsinta tele különféle dolgokkal, mint babcsíra, sonka, garnélarák … amit csak akarsz. Szórakoztatónak tűnt, annak ellenére, hogy az okonomiyaki nem különösebb kedvencem. Nem japánok számára érdekes lehet a tetejére szórt hullámzó katsuoboshi (szárított és borotvált bonito pehely). Van opcionális barna sós / édes szósz, olyan, mint a Worcester szósz. Azt hiszem, Bull Dog Sauce-nak hívják.