Legjobb válasz
A kérdésére nincs végleges válasz, ezért vegyük figyelembe a piña legjobb példáit koládák, amelyeket tapasztaltunk a nyomok miatt.
Az egyik legkedvesebb kedvencem egy apró bár volt egy havannai sikátorban. Ez a 3 dolláros piña Colada egyszerűen friss kókuszdióval és ananásszal készült, olcsó turmixgépben repedt jég. A keveréket egy magas, 3/4-ig megtelt, Collins-féle pohárba öntötték. A tulajdonos ezután átnyújtotta nekem az italt és egy üveg Havana Club 7 éves rumot, és arra biztatott, hogy öntsem annyi rumnak, amit éreztem megfelelő a keverék tetején. Elfogadtam a kihívást, és a gazdag sötétbarna szellem bőséges öntetét adtam hozzá, és szalmát használtam fel egy kicsit. Csodálatos volt.
Évente egyszer visszatérek a Casa Marina-ba Üdülőhely Key West-ben, hogy megünnepeljem 1982-es nászútomat, meglátogatva az óceán parti bárját, hogy élvezhessem a piña colada-t. Fagyasztott ital, jól elkészített, és tetején bőséges Cru zan Fekete szíj sötét (fekete) rum. Finom és finom.
Évente egyszer ellátogatok Puerto Ricoba, hogy körutazásba kezdjek a Kelet-Karib-tengeren, útközben rumfőzdékbe látogatok. A modern piña Colada körüli mitológia a Caribe Hilton lobbibárnál kezdődik San Juan-ban. Saját feljegyzéseik szerint:
A Piña Colada feltalálása. Kocsmárosunk, Ramón “Monchito” Marrero 1954-ben készített egy különleges koktélt, amely rumot, kókuszkrémet és ananászlét kevert össze – és megszületett a finom Piña Colada!
További információ: San Juan, Puerto Rico
Biztosíthatom Önöket, hogy ez a bár remek piña colada-t kínál. Don Q arany rumot használnak.
A kókusz és az ananász merész íze egy merész rum, egy erős rum, egy gazdag és ízes rum mellett áll. Választhat egy könnyű rumot, ha el akarja rejteni az italban, vagy választhat egy nagy, merész rumot, hogy kihívja ezeket a trópusi ízeket, hogy nagyszerű egyensúlyt teremtsen.
Nagy ízű sötét rumok, mint Pussers, Lemon Heart, A Goslings, a Mount Gay Black Barrel, a Blackwell, a Bacardi Select, a Coruba, az Lost Spirits, a Koloa Dark vagy a Wood 100 megfelelő.
Válasz
A Pina Colada nem nehéz ital készítsen. Kezdjük azonban a Pina Colada történetével.
A Pina Colada a világ egyik legtöbbet fogyasztott koktélja. Ezért nem meglepő, hogy ennek az italnak az eredetéről többféle mese is szól. A legáltalánosabban elfogadott történet Ramón Marrero Pérezzel kezdődik a San Juan-i Caribe Hilton Hotel Beachcomber bárjában. Azt állítja, hogy a koktélt 15-én készítette. 1954. augusztus, a piacon éppen megjelent kókuszkrémek inspirációja alapján. A Caribe Hilton Hotel mint luxusparadicsom képe segítette a Pina Colada sikerre ösztönzését a találmányát követő években, és a szálloda büszke arra, hogy ennek az italnak a szülőhelye néven ismert. A jetset szálloda vendégei a koktél híreit haza vitték magukkal a világ mind a négy sarkába.
A Pina Colada fénykora óta valami rossz rapben részesült mint az 1970-es, 80-as és 90-es évek egyik diszkója. Megérdemelten, mert ez lényegében egy fantasztikus koktél. Ha a megfelelő alapanyagokat megfelelő arányban használja a Pina Colada-ban, akkor garantáltan finom rum-koktélt fog készíteni l. Krémes és édes, gazdag és sűrű, friss és gyümölcsös (lehetőleg friss) ananászlé miatt. Van némi vita arról, hogy az ananászlevet frissen kell-e kinyomni. Úgy gondolom, hogy a név szó szerinti fordítása nyújtja a leghatározottabb választ: Pina Colada jelentése: „szitált ananász”, ezért a frissen facsart ananász a helyes út.
Tehát hogyan készíted?
Hozzávalók
35 ml fehér rum
45 ml ananászlé
25 ml Bols kókusz
30 ml kókuszkrém
10 ml cukorszirup
Díszítés: Ananászszelet (és ha szükséges, egy levél)
Öntsön minden hozzávalót egy turmixgépbe, és jégkockákat adjon hozzá, amíg piszkálódnak A folyékony összetevőkből tegye a turmixgép fedelét, és kb. 20 másodpercig blitzelje. Öntse a tartalmát a parittya pohárba. Helyezzen egy szívószálat az üvegbe, és díszítse egy szelet ananásszal.
Élvezze !!