A legjobb válasz
A tengeri uborka annyira értékes, hogy az emberek életüket kockáztatva, mert elmerül értük (kattintson az alábbi linkre)
A tengeri uborka tüskésbőrűek a Holothuroidea . Bőrös bőrű, hosszúkás testű, egyetlen, elágazó ivarmirigyet tartalmazó tengeri állatok. A tengeri uborka világszerte megtalálható a tengerfenéken.
Az óceáni lény több mint 600 millió éve él a Földön, és 1717 fajtát fejleszt ki, amelyek főként az ázsiai-csendes-óceáni térségben élnek. Az összes fajta közül csak mintegy 40-et használnak főzéshez, sima bőrű tengeri uborkákba és a felszínén puha tüskés kategóriákba sorolva.
A kínai irodalomban a tengeri uborka főzésének legkorábbi dokumentációja a Ming és a Qing dinasztiákban volt.
Az excentrikus megjelenése ellenére a tengeri uborka a kínai konyha rangos szárított tenger gyümölcseinek négy típusának egyike.
A tengeri uborka nem sok ízű. A sós alapanyagok lassabb főzéssel vagy dinszteléssel mélyebb ízeket adhatnak.
Kínai stílusú ételekkel való étkezés; nagy párolt tengeri uborka.
Ezeket a csiga-szerű állatokat frissen vagy szárítva használják különféle ételekben, bár messze a szárított formát használják.
Szárított tengeri uborka, beche-de-meror trepang néven ismert , rehidratálják, és a receptekhez adják, szereti a leveseket, a pörkölteket és a keverőket – krumpli .
A tengeri uborka fogyasztható nyersen, pácolva vagy sütve is.
Csúszós állagú és puha ízű, ezért általában ízesítik egyéb összetevőkből, például húsokból, más tenger gyümölcseiből vagy fűszerekből.
Japánban a tengeri uborka szintén nyersen fogyasztják, sashimi vagy sunomono néven, és a belét is eszik konowata néven, amely sózott és erjesztett étel (különféle shiokara).
tenger c A ucumberek annyira értékesek, hogy az emberek életüket kockáztatva merülnek el érte