Legjobb válasz
A valaha feltalált legjobb fánk! Nyilván attól függően, hogy kivel beszél, más választ fog kapni. 23 éve módszeresen, kritikusan és tudatosan eszem a fánkokat. Nagyon magabiztosan mondom, hogy valószínűleg az egyik legszenvedélyesebb fánkfaló vagyok itt, a Quorán, és így képes vagyok arra, hogy diktáljam a Bismarckdom elfogadását vagy elutasítását.
Véleményem szerint egy igazi Bismarck fánk:
Kerek, csokoládéra emelt (nem összetéveszthető süteménnyel) fánk, csokoládé mázzal kirakva, fehér vajkrémmel töltve cukormáz.
1. kép: Bismarck szokásos megjelenése. Figyelje meg a vaj-tejszín száraz fehér fröccsét az injekció beadásának helyén. Ha ez lenne a puding, a fröccs sárgás árnyalatú és nedves fényű is lesz.
2. kép A puding tele Bismarck. Ez megsérti a mázöntő szabályt, de azt hiszem, átengedhetem.
A 90-es években Wisconsinban ezt a konfigurációt egyszerűen Bismarck-nak nevezték. Más rokon fajták, mint például a cukorral bevont zselés fánk, meglehetősen hasonló szerkezetűek (felemelt tésztával, kerek formájúak, valamiféle töltelékkel), de az én régiómban akkor még soha nem hívták „Bismarcks” -nak. Az egyetlen permutáció a pudingtal töltött Bismarck volt, amely lényegében ugyanaz a fánk volt, de fehér vajkrém helyett tejszínnel felvitt kenyérrel és puding töltelékkel volt.
1999–2004 egy fantasztikus rövid megjelenését mutatta. és a Hollywoodnak nevezett Bismarck ingyen fejlődése. Ez a vadállati péksütemény egy szokásos Bismarck volt, amelynek a sütő által a töltőüreg tetején egy kis lyukat helyeztek el. Elég vajkrémet fecskendeztek be, így nagy mennyiség tört ki a nyílásból, ahol aztán úgy alakították ki, hogy úgy nézzen ki, mint egy örvény, amelyet gyakran látnak a cupcake-cukormázban. A nettó eredmény elképesztő volt. Még több ilyen ó, olyan finom krémes! Sajnos ez az utálatosság nem tartott fenn, mivel valószínűleg én voltam az egyetlen ember, akit eléggé zavartak élvezni.
Ma a Bismarckot gyakran csokoládé Bismarck-nak hívják, és a veszélyeztetett fajok egyikévé válik, ahogy a városlakók egyre inkább étrendtudatos.
Válasz
A kifejezés legkorábbi ismert feljegyzett használata egy 1808-as novellához [5], amely leírja a “tűz-sütemények és tészta-dió” terjedését. Washington Irving “fánkokra” való utalását 1809-ben New York-i történetében gyakrabban említik a kifejezés első írásos rögzítéseként. Irving “édesített tésztából készült golyókat, disznózsírban megsütve” és fánkoknak nevezve, olykoeks. “[6] Ezeket a sült tészta” dióféléket “ma fánklyukaknak nevezhetjük. A fánk a hagyományosabb helyesírás, és még mindig az Egyesült Államokon kívül dominál. Jelenleg a fánk és a rövidített fánk egyaránt elterjedt az amerikai angol nyelvben. Az első ismert nyomtatott fánkhasználat George W. Peck 1900-ban megjelent Peck rosszfiújában és Pa című könyvében volt, amelyben egy szereplő idézi: “Pa azt mondta, hogy sejtette, hogy nem kapott sok étvágyat, és csak ihatna egy csésze kávét és megeszne egy fánkot. “[7] A fánk helyesírás egy Los Angeles Times 1929. augusztus 10-i cikkében is megjelent, amelyben Bailey Millard tréfásan panaszkodik a helyesírás hanyatlása miatt, és hogy” “nem tudja lenyelni a” wel-dun fánkot “, sem a valaha annyira” gud tenyésztetteket “. A két írásmód felcserélhetősége megtalálható a The New York Times “Nemzeti fánkhét” cikksorozatában, amely az 1939-es világkiállításról számolt be. Október 9-től négy cikkben kettő említi a fánk helyesírását. Dunkin “Donuts, amelyet 1948-ban alapítottak Open Kettle (Quincy, Massachusetts) néven, a legrégebbi fennmaradt vállalat, amely a fánkvariációt használja, de a megszűnt Mayflower Donut Corporation az első vállalat, amely ezt a helyesírást használta a második világháború előtt.