Miért nem eszünk tiszta glükózt energiáért?


A legjobb válasz

Mert nem szükséges. Az élelmiszerek tartalmát glükózzá és más tápanyagokká alakíthatjuk, kivéve azokat, amelyeket a saját testünkben nem állítunk elő.

Ezenkívül a glükóz gyorsan felszívódik, és egyesek azt tapasztalják, hogy túl sok glükózt és más cukrok visszaüthetnek abban az értelemben, hogy magas a vércukorszintjük, majd később csökken a cukoruk.

Az olyan komoly sportolók, mint a maraton futók, gyakran nagy mennyiségű komplex szénhidrátot esznek, amelyek alapvetően hosszú glükózpolimerek, hogy képesek legyenek megkapja a szükséges glükózt idővel (mondjuk néhány órával).

Válasz

A tiszta glükóz hiperglikémiát indukál, ami az inzulin növekedését idézi elő.

Az inzulint a hasnyálmirigy béta sejtjei választják ki. Elsődleges feladata a vércukorszint csökkentése azáltal, hogy GLUT-4 expressziót indukál az izomsejteken, így az izomsejtek felveszik a glükózt a véráramban, és felhasználják a légzés során. agyban, belekben; GLUT-4 az izomsejteken… stb.), amely végül csökkenti az inzulin működését.

A hosszan tartó hiperglikémia csökkenti a plazma ozmolaritását, ami a sejtek károsodásához vezet, mivel a legtöbb intracelluláris folyadék folyik.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük