Beste Antwort
Es tut uns leid! Ich habe das geschrieben, bevor das Foto gepostet wurde. Wahrscheinlich gehört es nicht zum gefährlichen Petersilienstamm.
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OK, das ist definitiv nicht sicher. Es sei denn, es riecht tatsächlich nach Dill.
Dillartige Blätter könnten gehören zur Parley-Familie mit dem Namen Apiaceae oder Umbelliferae . Sie spielen nicht mit dieser Familie herum, weil sie viele, viele giftige Mitglieder hat.
Harmlose sind Karotten und offensichtlich Petersilie.
Tödliche sind Giftschierlinge (Conium maculatum), die getötet haben Kinder; und in unserer Gegend bekommen wir auch Riesenschweinkraut, das Verbrennungen und Hautblasen verursacht.
Um sicher zu gehen, warten Sie Es blüht, damit Sie eine korrekte ID erhalten.
Hansens Northwest Native Plant Database
OK, Jetzt, wo Sie gewarnt werden, ist Anis oder Fenchel ein weiterer möglicher Ausweis. Auch hier kann der Geruch der Blätter, die an Ihren Fingern gerieben werden, als Richtschnur dienen. Eine winzige Reibung sollte ausreichen.
Antwort
Nein, ist es nicht. Ich bin ein Fan von Spargel und ich liebe es einfach, wenn ich etwas davon bekommen kann! Ich weiß etwas darüber, also werde ich es Ihnen erzählen. Es wird bevorzugt, es zu kochen, damit es zart ist, aber Sie möchten auch schneiden die Basis des Stiels, um den zähen faserigen Teil des Stiels abzuschneiden. Dazu legen Sie einfach das scharfe Ende gegen den Stiel an der Basis und lassen es weiter laufen, bis das Messer mühelos in den Stiel eindringt ein wenig Druck. Das ist der faserige, harte Teil, den man einfach nicht essen kann, weil er nur hart ist. Kochen Sie ihn etwa zehn Minuten lang, bis er zart, aber fest ist. Sie können ihn zerhacken, bis er kleine Stücke sind, aber ich mag es einfach lange Stiele zu essen. Sie können es auch kochen, aber auf den Grill legen, bis es kaum noch geröstet ist, und dennoch ist es auf diese Weise für Familienfeiern sehr lecker. Es wird als Gemüse eingestuft, wächst aber wild an den richtigen Stellen entlang von Eisenbahnschienen, Fencelines, Bewässerungskanälen und vielen anderen Orten, nach denen Sie nur suchen müssen, wenn es wächst. Normalerweise beginnt es ungefähr im Frühling… Ende März bis Juni, aber danach beginnt es oben auszusondern und geht zur Aussaat über. Danach ist es sehr kurz, aber immer noch zart, aber es gibt Ihnen nicht viel zu sammeln oder zu arbeiten. Wenn Sie irgendwo einen Stiel finden, haben Sie höchstwahrscheinlich eine Wurzel im Untergrund und können ihn in Ihrem Garten in Ihrem Gartenbereich verpflanzen, aber es wird einige Jahre dauern, bis er in Gang kommt, aber später in den kommenden Monaten oder Jahren, wenn Sie ihn bekommen großzügige große Stiele von Wert zu genießen. Es gibt Spargelfutter, das Spargel beim Umpflanzen geben kann, damit er schneller wächst. Es gibt nicht viel Sorgfalt, es zu geben, aber gießen Sie es weiter, aber lassen Sie es zwischen den Bewässerungen trocknen. Sie können es als Samen beginnen, aber es dauert ewig, bis es so wächst, aber ich habe noch keine Wurzel gefunden, um mit mir selbst in Gartengeschäften zu beginnen Gehen Sie normalerweise mit Wurzeln um, die in freier Wildbahn wachsen, so dass es innerhalb weniger Jahre schneller losgeht. Es dauert eine Weile, bis Sie sich eingelebt haben, aber es lohnt sich, wenn es anfängt, da es sehr angenehm ist, wenn es losgeht. Es macht Spaß, tatsächlich in der Nähe zu sein, aber achten Sie nicht darauf, bis es wächst, aber dann können die alten Woody-Stiele abgeholzt und weggeworfen werden. Wenn die Stiele geschnitten werden, beobachten Sie sie immer in der Nähe, damit sie nicht sofort säen, aber ich verstehe, dass das erste Jahr des Wachstums so sein sollte, dass es sich mit Samen und / oder Nahrung etabliert, damit es weitergeht. Wenn die Stiele wachsen Schneiden Sie die Basis über den Durchmesser, genau wie auf Bauernhöfen, für den Versand an Lebensmittelgeschäfte. Halten Sie sie zu Hause im Kühlschrank feucht, bis sie kochfertig ist, indem Sie sie in nasse Papiertücher wickeln. Ich hoffe, Sie genießen sie und haben Spaß damit Zukunft! Viel Glück! :))