Migliore risposta
Non possiamo “essere sicuri al 100\% senza ulteriori dettagli, ma la tua pianta potrebbe essere la melissa, Melissa officinalis , che è strettamente correlata alla menta, ma odora di limone.
La melissa è comune e abbastanza commestibile. È usata per aromatizzare cose come gelati, tè e caramelle, ma poiché non hai pubblicato molti dettagli sulla tua pianta, non posso essere sicuro al 100\% che sia hai. Dovresti assolutamente ricontrollarlo e confrontarlo con le descrizioni della melissa prima di mangiarlo.
Risposta
Molto probabilmente è melissa o verbena odorosa ed entrambi sono abbastanza commestibili. La melissa in particolare è molto simile alla menta in apparenza.
Una possibilità più remota è che la pianta sia la vera menta limone, una delle numerose varietà di Mentha citrata.
Sarebbero necessari maggiori dettagli per lidentificazione botanica definitiva.