Migliore risposta
Una fase, o stato della materia, è un dominio allinterno di un sistema a molti corpi allinterno del quale le proprietà fisiche rilevanti sono uniformi . Le proprietà rilevanti possono includere composizione chimica, stechiometria e densità, che non riflettono il modo in cui i componenti sono disposti nello spazio. Possono anche includere misure di ordine come la lunghezza della correlazione traslazionale e la lunghezza della correlazione orientativa. Si dice che domini diversi con le stesse proprietà fisiche si trovino nella stessa fase anche se differiscono per parametri termodinamicamente irrilevanti come lorientamento. Quindi i cubetti di ghiaccio in un bicchiere dacqua sono tutti nella fase cristallina. Così anche con domini magnetici in un ferromagnete.
Per i sistemi in equilibrio termodinamico, ciò che distingue veramente due fasi è se cè una discontinuità nel calore specifico del sistema al variare di un parametro fisico come la temperatura o la pressione. Nelle transizioni di fase del primo ordine, questa discontinuità assume la forma di un salto nel calore specifico, e distingue chiaramente le due fasi. Le transizioni di fase del secondo ordine sono più sottili perché coinvolgono solo cambiamenti nella derivata del calore specifico con cambiamenti nel parametro di controllo.
Per i sistemi fuori equilibrio, la definizione di fasi e transizioni di fase è molto più varia e complicata.
Risposta
Penso che tu conosca vari stati della materia!
Allo stesso modo, nelle reazioni chimiche usiamo la parola fase invece di stato.
Es. azoto e idrogeno in fasi gassose sono usati per preparare lammoniaca.
Es. Lo iodio in fase gassosa è un vapore viola.
Spero tu abbia capito !!!