Come cucinare Ore Ida tater tots

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Istruzioni di cottura per Frozen Tater Tots

Tater tots sono stati i preferiti per il pranzo in mensa per anni, e la maggior parte delle persone continua ad amare le leccornie croccanti di patate molto tempo dopo il diploma di scuola elementare. Le torte surgelate, prontamente disponibili e relativamente economiche, sono completamente cotte e pronte per essere riscaldate e servite. Sebbene i tater tots siano solitamente riscaldati nel forno, puoi anche riscaldare i piccoli spud croccanti in una friggitrice o su una griglia elettrica.

Passaggio 1

Preriscalda il forno a 450 gradi Fahrenheit per riscaldare i tater congelati nel forno. Distribuire le teglie in un unico strato su una teglia e scaldarle fino a dorarle – circa 20 minuti per mezza confezione o 25 minuti per una confezione completa. Condisci i bambini con sale e pepe.

Passaggio 2

Preriscalda lolio da cucina a 375 F in una friggitrice, quindi metti i bambini in un cestello della friggitrice. Riempi il cestino non più della metà. Abbassare con cura il cestello nellolio bollente e friggere i tater fino a quando non sono dorati – circa 3 o 4 minuti. Scolare la tater tots su uno spesso strato di carta assorbente, condire con sale e pepe e servire.

Passaggio 3

Preriscalda una griglia a gas a 450 a 500 F se preferisci grigliata crocchette di patata. Accartoccia un foglio di alluminio, quindi liscia leggermente il foglio e stendilo sul fondo di una padella di alluminio usa e getta. Spruzzare leggermente la pellicola con uno spray da cucina antiaderente per evitare che si attacchi, quindi posizionare i bambini nella padella. Coprire la griglia e cuocere la tater per 10 minuti. Mescolare le patate in modo che si cuociano in modo uniforme, quindi cuocere per altri 10-12 minuti o fino a quando le patate sono croccanti e dorate.

Avvertenze

Prima di utilizzare la friggitrice, assicurarsi è in buone condizioni e che ha un cavo elettrico staccabile per la sicurezza. Fare attenzione quando si riempie la friggitrice, poiché il ghiaccio in eccesso che si è accumulato sui Tater Tots può causare schizzi e bolle dolio. Abbassare lentamente il cestello della friggitrice nella friggitrice per evitare che lolio ribolle sui lati della friggitrice. In caso di incendio, cercare assistenza di emergenza e non gettare acqua sul fuoco. Lamministrazione per la salute e la sicurezza sul lavoro consiglia di utilizzare solo un estintore di classe K. su fuochi di olio e grasso caldo.

Suggerimenti

Il forno a microonde non è il modo migliore per riscaldare i bambini, perché tendono ad essere pallidi e molli. Alcuni produttori realizzano tater tots specialmente per il riscaldamento nel microonde e il tempo di cottura è di soli 3 o 4 minuti.

Rispondi

• Qualunque richiede più tempo, fallo prima. Non puoi cambiare le leggi della fisica. Una pentola dacqua impiegherà dai 10 ai 15 minuti per arrivare a ebollizione. Un forno impiegherà dai 10 ai 15 minuti per raggiungere i 450 gradi F. Se ti conosci “Stai per cuocere o bollire, fai prima quelle cose, mentre prepari gli ingredienti. Questo ti farà risparmiare un sacco di tempo “in attesa” che è improduttivo.
• Sei in ritardo sulla pianificazione e non hai 15 minuti per far bollire lacqua? Non puoi cambiare le leggi della fisica? Quindi barare. Un distributore di acqua calda mi ha riportato indietro nei tempi previsti più volte di quante ne possa contare. Metti lacqua “estremamente calda” nella pentola e in due minuti avrai acqua bollente.

• Pasta. Da otto a nove minuti per al dente. Assaggia una tagliatella al minuto sette e se a intervalli di un minuto finché non hai raggiunto la cottura desiderata. Non vuoi filtrare tutti i tuoi spaghetti, solo per scoprire che non sono ancora pronti (e non hai più bollitura acqua rimasta) .Non vuoi tagliatelle troppo cotte. Questo è il punto di non ritorno. Nessun modo per risolverlo. Intervalli di un minuto.
• Affila sempre il coltello prima di ogni utilizzo. Un coltello affilato è più sicuro di uno smussato, offrendoti maggiore controllo ed efficienza. Mostra sempre il massimo rispetto per il coltello (importante consiglio di sicurezza). Nel momento in cui non lo farai, scoprirai nel modo più duro perché dovresti.
• Porta le carni a temperatura ambiente prima della cottura (ma fai attenzione alle raccomandazioni per la manipolazione sicura degli alimenti per evitare contaminazioni indesiderate). Le carni sono “cotte” quando raggiungono una certa temperatura interna desiderata. Se inizi con un raffreddore dentro, i tuoi tempi di cottura saranno inutilmente più lunghi di quanto dovrebbero essere.
• Acquista un apriscatole elettrico. Quelle manuali sono una seccatura.
• Procurati una padella in ghisa. Raggiungeranno temperature molto più elevate di quelle antiaderenti. Indispensabile per arrostire la carne e ottenere una crosta saporita.
• Impara il modo giusto per tritare (cioè a cubetti) una cipolla. Suggerimento molto pratico. Se “sei come me”, utilizzerai cipolle praticamente ogni volta che prepari un pasto.

• Scongela la carne in fase avanzata. Il modo migliore è trasferirli dal congelatore al frigorifero due giorni prima. Pianificare in anticipo è il modo migliore per preservare la qualità della carne.Scongelare su un piano di lavoro per un intero pomeriggio può aumentare i batteri a livelli indesiderati e forse non sicuri. Colpirli allultimo minuto è la cosa peggiore che puoi fare. La carne inizierà a cuocere, lasciandoti con un interno congelato.
• Noce moscata fresca (punta di cappello a Mikka Lustre). La differenza tra giorno e notte.
• Acquista solo la quantità di verdura che puoi ragionevolmente consumare in una settimana. Dopodiché, la qualità peggiora oltre i livelli minimi accettabili.
• Se hai lonore, il privilegio o il compito (a seconda dei casi) di cucinare per un gruppo numeroso, non correre il rischio di non essere in grado di finire in tempo. Piuttosto che avere una maratona di cucina, distribuiscilo su due giorni. Prepara quello che puoi in anticipo il giorno prima e prepara il resto il giorno dellevento. “Ti farà” sei la vita molto più facile. Non cè niente di peggio che sentire “Siamo qui!” e hai ancora due ore di cucina da fare.
• Conserva erbe e spezie in un luogo fresco e buio posto. Lumidità, il calore e la luce causano una perdita di sapore.
• Quando si utilizzano erbe e spezie, è necessario essere prudenti. Metti meno di quanto la tua ricetta richiede e assaggia costantemente durante tutto il processo di cottura. Puoi sempre aggiungerne altri. Non puoi mai rimuovere ciò che è già stato aggiunto (beh, potresti, ma ci vorrà molto tempo).
• Visualizza le ricette come linee guida, non come regole. Sperimenta. Se ti piace un aglio, aggiungi di più. Il cibo è una preferenza personale. Non ci sono regole che dovrebbero incastrarti. Sii creativo.
• Dopo aver sbollentato o bollito le verdure, fai un bagno di ghiaccio per mantenere il loro colore brillante.
• Pulisci mentre vai (a meno che non ti piaccia fare una montagna di piatti alla fine). Rende le cose molto più facili. Ci saranno brevi pause che avrai mentre aspetti che le cose si cuociano. Usali a tuo vantaggio.
• Usa laglio più fresco che riesci a trovare. Più è fresco, più sarà dolce.
• Gran parte del “calore” del peperoncino si trova nei semi. Se vuoi meno calore, usa meno semi.

Ne aggiungerò altri in seguito. Dita stanche. Continua …