Cosa rende la carne di un pesce azzurro lingcod di colore blu?


Migliore risposta

La causa di questo raro turchese il colore è dovuto a un pigmento biliare chiamato biliverdina, che è responsabile della trasformazione del siero del sangue di questi pesci che stranamente colore , ma come questo pigmento penetra nei tessuti e nella carne del pesce , o perché solo alcuni lingcod trasforma questa tonalità sorprendente, lascia comunque i biologi

Un pescatore mi ha detto che è abbastanza comune e va bene mangiare . Blu -colored lingcod è solo uno di quelle cose interessanti per il pesce e la pesca. La pelle blu e blu la carne sembra non appartenere a questo mondo. È bellissimo a modo suo, e la carne si cuoce bianca e deliziosa.

Lingcod – un membro della famiglia Greenling – non è “t lunica specie della costa occidentale a presentarsi con carne blu-verde. I suoi cugini, il rock greenling e il kelp greenling sono talvolta tinti di turchese, così come uno sculpin non imparentato chiamato cabezon, che condivide lo stesso habitat.

Risposta

La causa di questo raro turchese il colore della carne di lingcod è dovuto a un pigmento biliare chiamato biliverdina, che è responsabile della trasformazione del siero del sangue di questi pesce che stranamente colore – ma come questo pigmento penetra nei tessuti e nella carne del pesce o perché solo alcuni lingcod trasformano questa tonalità sorprendente, lasciando ancora i biologi a grattarsi la testa.

I lingcod di colore blu sono solo uno di quelle cose interessanti pesce e pesca. La pelle blu e la carne blu non sembrano di questo mondo. È bello a modo suo e la carne si cuoce bianca e deliziosa.

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