Risposta migliore
Sì, i maiali mangiano i tartufi ed è per questo che sono abituati a trovarli. Li annusano, li cercano, li trovano e li tirano fuori con lintenzione di mangiarli. La persona che raccoglie i tartufi deve essere veloce per raccogliere il tartufo prima che il maiale lo mangi. Ma di tanto in tanto il contadino deve dare del buon tartufo da mangiare al maiale. Se il maiale cerca tartufi ma non ne mangia mai, perderà interesse e smetterà di cercare. Questa è una grande differenza quando si addestrano i maiali rispetto ai cani a trovare i tartufi.
Risposta
I tartufi sono un fungo che cresce sulle radici degli alberi e dei maiali li trova per il loro ottimo olfatto e perché a loro piace mangiarli. I maiali sono intelligenti e facili da addestrare, quindi il modo migliore per trovare qualcosa che desideri è seguire unaltra creatura che lo desidera, ma con migliori capacità per trovarlo.
Negli Stati Uniti, i tartufi crescono sul radici di conifere come pini, abeti rossi, abeti Douglas e cicuta. In Europa, “si trovano sotto faggi, betulle, noccioli, querce, pini, pioppi e salici.
I tartufi iniziano tipicamente a maturare ed emettono il loro odore caratteristico in autunno, con il profumo più forte in inverno e allinizio della primavera. Per un maiale laroma muschiato è simile a quello del feromone di un potenziale compagno. Per altre creature dei boschi, come scoiattoli e arvicole, il profumo annuncia la maturità dei tartufi e li induce a scavare per mangiare, disperdendo così le spore per colonizzare di nuovo.
Per evitare che i maiali avidi di divorare i premi culinari, devono essere tenuti su forti guinzagli in corda in modo che il trifolau (o il cacciatore di tartufi) possa prenderne il controllo e raccoglierli con cura prima che vengano danneggiati o mangiati .
I maiali, per la maggior parte, sono stati ora sostituiti con cani da tartufo addestrati. A differenza dei loro omologhi che annusano il tartufo, i cani non sono così inclini a mangiare il loro ritrovamento.