La migliore risposta
Non cè una risposta definitiva alla tua domanda, quindi consideriamo i migliori esempi di piña colada che abbiamo provato per indizi.
Uno dei miei preferiti di tutti i tempi era un minuscolo bar in un vicolo dellAvana. Questa piña Colada da $ 3 era semplicemente preparata con cocco fresco e ananas in un frullatore economico con ghiaccio tritato. La miscela è stata versata in un bicchiere alto stile Collins pieno per circa 3/4. Il proprietario mi ha quindi consegnato la bevanda e una bottiglia di rum Havana Club di 7 anni e mi ha incoraggiato a versare la quantità di rum che ritenevo fosse appropriato in cima alla miscela. Ho accettato la sfida e ho aggiunto una generosa copertura del ricco spirito marrone scuro e ho usato la paglia per mescolarlo un po . È stato fantastico.
Una volta allanno, torno a Casa Marina Resort a Key West per celebrare la mia luna di miele nel 1982 visitando il bar sulloceano per gustare una piña colada. È una bevanda ghiacciata, ben fatta e condita con una generosa dose di Cru zan Black Strap rum scuro (nero). Gustoso e delizioso.
Una volta allanno, visito Porto Rico per imbarcarmi in una crociera attraverso i Caraibi orientali, visitando le distillerie di rum lungo la strada. La mitologia che circonda la moderna piña Colada, inizia al bar della hall Caribe Hilton a San Juan. Secondo i loro record:
Invenzione della Piña Colada. Nel 1954, il nostro barista Ramón “Monchito” Marrero creò un cocktail speciale che mescolava rum, crema di cocco e succo dananas – e nacque la deliziosa Piña Colada!
Per saperne di più: San Juan, Porto Rico
Posso assicurarti che questo bar fa unottima piña colada. Usano il rum dorato Don Q.
I sapori audaci di cocco e ananas resistono a un rum audace, un rum forte, un rum ricco e saporito. Puoi scegliere un rum leggero se vuoi nasconderlo nella bevanda, o scegliere un rum grande e audace per sfidare questi sapori tropicali per creare un grande equilibrio.
Rum scuri aromatizzati come Pussers, Lemon Heart, Goslings, Mount Gay Black Barrel, Blackwell, Bacardi Select, Coruba, Lost Spirits, Koloa Dark o Woods 100 sono appropriati.
Risposta
La Pina Colada non è una bevanda difficile da bere rendere. Ma iniziamo con un po di storia sulla Pina Colada.
La Pina Colada è uno dei cocktail più consumati al mondo. Non sorprende quindi che ci siano diversi racconti sullorigine di questa bevanda. La storia più generalmente accettata inizia con Ramón Marrero Pérez al Beachcomber Bar del Caribe Hilton Hotel a San Juan. Afferma di aver creato il cocktail il 15 Agosto 1954, ispirato dalle lattine di crema al cocco appena arrivate sul mercato. Limmagine del Caribe Hilton Hotel come un paradiso di lusso ha contribuito a spingere il Pina Colada al successo negli anni successivi alla sua invenzione e lhotel è orgoglioso di esserlo noto come il luogo di nascita di questa bevanda. Gli ospiti dellhotel jetset hanno portato a casa la notizia del cocktail in tutti e quattro gli angoli del mondo.
La Pina Colada ha ottenuto un brutto colpo sin dal suo periodo di massimo splendore come uno dei drink da discoteca degli anni 70, 80 e 90. Immeritatamente, perché questo è essenzialmente un cocktail fantastico. Se usi gli ingredienti giusti nelle giuste proporzioni nella tua Pina Colada, hai la certezza di fare un delizioso rum cocktai l. Cremoso e dolce, ricco e pieno, fresco e fruttato grazie al succo di ananas (preferibilmente fresco). Si discute se il succo dananas debba essere spremuto di fresco. Penso che la traduzione letterale del nome offra la risposta più definitiva: Pina Colada significa “ananas setacciato”, quindi lananas appena spremuto è la strada da percorrere.
Allora come si fa?
Ingredienti
35 ml di rum bianco
45 ml di succo di ananas
25 ml di cocco Bols
30 ml di crema di cocco
10 ml di sciroppo di zucchero
Guarnire: fetta di ananas (e una foglia se lo si desidera)
Versare tutti gli ingredienti in un frullatore e aggiungere i cubetti di ghiaccio fino a quando non colpiscono fuori dagli ingredienti liquidi Mettere il coperchio sul frullatore e frullare per circa 20 secondi. Versare il contenuto nel bicchiere a tracolla. Metti una cannuccia nel bicchiere e guarnisci con una fetta di ananas.
Buon divertimento !!