Migliore risposta
Cè qualcosa di più in questo. La famiglia botanica delle banane è Musaceae , che include il classico esempio del genere di Musa . Allinterno di questo genere, tuttavia, ci sono numerose specie. Allinterno di questa famiglia si trova anche il genere Ensete , che comprende le due specie di E. glaucum (banana delle nevi) e E. ventricosum (falsa banana).
Mai sentito parlare di questi? Neanche io. Ci sono un po più di informazioni filogenetiche. A quanto pare la banana che trovi nel tuo negozio (ma non selvatica, se sei nella zona giusta) fa risalire la sua discendenza a due specie selvatiche, M. acuminata e M. balbisiana . M. x paradisiaca è lincrocio risultante di questi due, ma ci sono molte altre specie selvatiche.
Risposta
Una banana è un frutto commestibile – botanicamente una bacca – prodotto da diversi tipi di grandi piante erbacee da fiore del genere Musa. In alcuni paesi, le banane usate per cucinare possono essere chiamate “platani”, distinguendole dalle banane da dessert. Il frutto è di dimensioni, colore e consistenza variabili, ma solitamente è allungato e ricurvo, con polpa morbida ricca di amido ricoperta da una scorza, che può essere verde, gialla, rossa, viola o marrone a maturità. I frutti crescono in grappoli che pendono dalla sommità della pianta. Quasi tutte le moderne banane commestibili senza semi (partenocarpo) provengono da due specie selvatiche: Musa acuminata e Musa balbisiana. I nomi scientifici delle banane più coltivate sono Musa acuminata, Musa balbisiana e Musa × paradisiaca per librido Musa acuminata × M. balbisiana, a seconda della loro costituzione genomica.
Grazie!