Migliore risposta
Dal punto di vista del fiorista.
Le dalie hanno petali stretti che si irradiano da un punto centrale . Sono un fiore estivo e generalmente disponibili da giugno a ottobre. I colori delle dalie vanno dal bianco al bordeaux scuro con molte arance, gialli e pesche. La vita in vaso non è molto lunga ei petali tendono a staccarsi. Tendono a non annusare. Sono disponibili nelle taglie dalla piccola alla xl con le dalie del piatto da portata che sono le più grandi.
Le peonie sono un fiore primaverile disponibile da marzo a giugno. Hanno petali grandi e arrotondati che si irradiano dal centro del fiore che ha petali più corti come un Pom Pom. I colori vanno dal bianco al bordeaux e sono disponibili in varie tonalità di rosa. Hanno un odore dolce e gradevole. Sono in genere un fiore medio-grande e sembrano palle quando i fiori sono immaturi. La vita del vaso è nella media.
Risposta
I cinorrodi sono i frutti della pianta di rose, che si trovano più comunemente in natura:
Non tutte le rose coltivate avranno i fianchi, ma al contrario, alcune rose sono apprezzate per i loro fianchi grandi e ornamentali. Le rose Rugosa sono un buon esempio.
I cinorrodi sono molto ricchi di vitamina C e sono stati raccolti e lavorati per questo motivo, ma non possono essere mangiati direttamente: hanno piccoli peli, attaccati al minuscolo semi e questi possono irritare lintestino. Possono essere usati per fare una gelatina, dove viene filtrata tutta la polpa del frutto, rimuovendo così eventuali irritanti. I cinorrodi sono spesso mescolati con le mele nelle ricette – guarda nei vecchi libri di cucina. La gelatina di rosa canina è bella da vedere e ha un sapore gradevole. Quindi con tutti i mezzi raccogli i tuoi cinorrodi, ma poi potresti avere un po di tempo avanti per elaborarli.
Nei tempi moderni, quando non dipendiamo dalla raccolta della siepe per vederci durante linverno, potrebbe è preferibile godersi il loro aspetto decorativo, mostrare un vaso o lasciarli per il piacere degli uccelli. Tuttavia, se sei un produttore di marmellate di gelatina e desideri utilizzarle come fonte di frutta gratuita, la gelatina di rosa canina può essere preparata e sarebbe un regalo apprezzato. Il mio libro di cucina degli anni 30 dice:
“Questa gelatina ha un colore rosa molto attraente e ha un sapore delizioso” – Ricordo di averne fatto un po negli anni 70 quando Food For Free (di Richard Mabey) era tutto il rabbia.
Il mio vecchio libro di cucina dice anche:
“I cinorrodi, dopo aver spaccato e rimosso i semi, possono essere essiccati in un forno freddo o al sole e conservati barattoli di vetro per uso invernale ”. Io, per esempio, non ho intenzione di farlo, però.