Quali sono gli elementi costitutivi di carboidrati, lipidi e proteine?


La migliore risposta

I carboidrati sono costituiti da zuccheri semplici, monosaccaridi.

I monosaccaridi sono catene di carbonio corte (principalmente 3-7 per gli zuccheri presenti in natura) con più gruppi idrossilici (-OH), solitamente uno per carbonio e di solito hanno il generico formula Cx (H2O) y.

Di gran lunga il monosaccaride più comune è il glucosio. Altri comuni includono galattosio, fruttosio, ribosio, desossiribosio e altri.

I monosaccaridi spesso formano due unità di disaccaridi per il trasporto allinterno dei corpi viventi. Esempi comuni sono il saccarosio, il maltosio e il lattosio.

I monosaccaridi si uniscono per formare polisaccaridi a catena lunga con più subunità. Sono utilizzati per la conservazione (amido e glicogeno) e per la struttura (cellulosa e chitina).

Lipidi è un termine generico per idrofobo organico molecole. I più importanti sono gli acidi grassi, gli steroli e il glicerolo.

Un glicerolo si unisce a tre acidi grassi per formare un trigliceride che è la forma in cui il grasso viene immagazzinato principalmente nelle piante e negli animali.

Due code di acidi grassi unite con una testa di fosfato idrofilo formano un fosfolipide, il costituente principale delle membrane cellulari in tutti gli organismi.

Proteine ​​ sono formati da 20 differenti subunità amminoacidiche. Formano catene lunghe (ish) e spesso diverse catene si legano insieme per formare ununità funzionale. Le proteine ​​hanno molteplici funzioni nelle cellule, strutturali, biochimiche (enzimi) e fisiologiche (ormoni).

Risposta

Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine.

I carboidrati, i lipidi e le proteine ​​sono macromolecole.

Tutte e tre le macromolecole sono idrocarburi, il che indica che sono principalmente composte da atomi di idrogeno e carbonio.

I lipidi e le proteine ​​hanno atomi di azoto.

I carboidrati hanno atomi di ossigeno.

I carboidrati complessi possono essere idratati (aggiungendo idrogeno e ioni ossigeno) e si scompongono in carboidrati semplici.

A sua volta, disidratazione dei carboidrati semplici si collegheranno in catene per formare un carboidrato complesso. Questo è reversibile.

Inoltre, le macromolecole hanno disposizioni geometriche e forzate in posizioni.

Ogni molecola ha una formula molecolare che rivela il conto dei loro elementi specifici (il composto), indipendentemente di disposizione, posizione e conformità.

Io, Celia, direi che un lipide è il più sofisticato. Dico questo perché la disposizione di un lipide ha più definizione. Sembra più difficile replicare in un modello rappresentativo artistico.

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