Migliore risposta
Come hanno detto gli altri, sì, assolutamente, quando parli di “mais dolce”, il tipo Anche quando il mais è cotto, di solito è appena riscaldato, piuttosto che cucinato completamente. E carino se ci metti del burro sopra; il burro freddo è sgradevolmente grasso. Anche se versaste il burro fuso sul mais a temperatura ambiente, si raffredderà per gustarlo rapidamente.
Il mais dent, che in realtà è la stragrande maggioranza del mais coltivato negli Stati Uniti, non dovrebbe essere mangiato crudo. Questo è il materiale che viene macinato in farina di mais, dato in pasto alle mucche e trasformato in qualsiasi cosa, dallo sciroppo di mais alla plastica. Questo è troppo amidaceo per mangiarlo crudo e non ti piacerebbe se lo provassi. Sarebbe come mangiare una patata cruda o una farina cruda. Potresti essere in grado di digerirlo, ma i suoi nutrienti sono molto più facilmente disponibili se cucini it.
Risposta
Il mais crudo, appena estratto dalla pannocchia, è perfettamente salutare e può essere mangiato. Ai bambini della fattoria di solito piace mangiare mais giovane così. Se decidi di mangiare mais in questo modo, assicurati che sia giovane – rimarrai sorpreso di quanto sia dolce, tenero e quasi lattiginoso. Inoltre, lavalo bene prima di mangiarlo, poiché non sai mai cosa potrebbe aver spruzzato su di esso. Puoi aggiungere crudo mais a varie ricette crude, ad esempio, alcune tazze possono essere disidratate con fette di pomodorini, per uno spuntino delizioso. Oppure puoi fare uninsalata di pomodori con basilico, cipolle e mais crudo. Se ti piacciono i cibi crudi, lo farai “. probabilmente ama anche il mais crudo. Potrebbe essere degno di nota, tuttavia, che alcuni individui affermano di avere difficoltà a digerire il mais crudo, poiché è molto ricco di fibre.
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