ベストアンサー
参考までに、茹でると脂肪レベルにかなりの違いが生じるので、正確なものを少し探しました脂肪、炭水化物、タンパク質の量。次のことが最も役立つと思います。正確な答えを得るのに役立ちます。もちろん、体重計が必要です。
1オンス/28.35gのゆで鶏胸肉の総カロリーと脂肪、炭水化物、タンパク質の量
カロリー
1オンスあたり46.7kCalまたは1グラムあたり1.647kCal
総脂肪1.0g
総炭水化物0.0g
タンパク質8.7g
簡単に計算できます調理済みオンス単位の重量X46.7 =総カロリー。 調理済みの重量(グラム)X 1.647 =総カロリー。次にいくつかの例を示します。
3.7ozckd胸部X46.7 = 172.79または104.9gX 1.647 = 172.77
回答
サイズによって異なります胸の、そしてサービングのサイズはあなたが誰に尋ねるかによって異なります。ただし、ガイドラインは次のとおりです。
皮のない調理済みの鶏の胸肉(172グラム)には、54グラムのタンパク質が含まれています。これは、100グラムあたり31グラムのタンパク質に相当します。
鶏の胸肉も284カロリー、つまり100グラムあたり165カロリーです。カロリーの80%はタンパク質に由来し、20%は脂肪に由来します。 100グラムは生の鶏肉の約3.5オンスです。
あなたが真面目な料理人なら、遅かれ早かれ、それははるかに正確なので、グラムで物事を計量することを学ぶでしょう。そして、ベーキングのために、計量はいつでもボリュームを打ちます。