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冷凍テイタートッツの調理方法
テイタートッツは、長年カフェテリアランチで人気がありました。そしてほとんどの人は、小学校卒業後もずっとサクサクした小さなポテトのおやつを愛し続けています。冷凍テイタートッツは、すぐに入手でき、比較的安価で、完全に調理されており、加熱して提供する準備ができています。テイタートッツは通常オーブンで加熱されますが、サクサクした小さなスパッドを天ぷら鍋や電気グリルで加熱することもできます。
ステップ1
オーブンを450℃に予熱します。オーブンで冷凍テイタートッツを加熱するためにFahrenheit度。テイタートッツを天板に単層に広げ、黄金色になるまで加熱します。ハーフパッケージの場合は約20分、フルパッケージの場合は25分です。トットを塩とコショウで味付けします。
ステップ2
揚げ物用フライヤーで食用油を華氏375度に予熱してから、トットをフライヤーバスケットに入れます。バスケットを半分以下に満たしてください。バスケットを注意深く熱い油に降ろし、テイタートッツが金色になるまで約3〜4分炒めます。厚手のペーパータオルでテイタートッツを水気を切り、塩とコショウで味付けし、サーブします。
ステップ3
グリルしたい場合は、ガスグリルを華氏450度から500度に予熱します。テイタートッツ。アルミホイルをくしゃくしゃにしてから、ホイルを少し滑らかにして、使い捨てのアルミホイルの底に広げます。粘着を防ぐために、ホイルに焦げ付き防止クッキングスプレーを軽くスプレーしてから、トットを鍋に入れます。グリルに蓋をして、テイタートッツを10分間調理します。ジャガイモが均一に調理されるようにかき混ぜてから、さらに10〜12分、またはトットがカリカリで金色になるまで調理します。
警告
天ぷら鍋を使用する前に、次のことを確認してください。それは良好な作動状態にあり、安全のために分離可能な電気コードを備えています。テイタートッツに余分な氷がたまると、油が吐き出して泡立つ可能性があるため、フライヤーを充填するときは注意してください。油がフライヤーの側面に泡立つのを防ぐために、フライヤーバスケットをゆっくりとフライヤーに下げます。火災が発生した場合は、緊急援助を求め、火に水をかけないでください。労働安全衛生局は、高温の油やグリースの火にはクラスKの消火器のみを使用することを推奨しています。
ヒント
電子レンジは、テイタートッツを加熱するための最良の方法ではありません。一部のメーカーは、特に電子レンジで加熱するためにテイタートッツを作っており、調理時間はわずか3〜4分です。
回答
- 何でも時間がかかります。最初に行ってください。物理法則を変更することはできません。鍋の水が沸騰するまでに10〜15分かかります。オーブンが450°Fに達するまでに10〜15分かかります。ご存知の場合「ベーキングまたはボイルする予定です。まず、材料を準備するときに、これらのことを行います。これにより、非生産的な「待機」時間を大幅に節約できます。
- 予定より遅れて実行され、水を沸騰させるのに15分もありませんか？物理法則を変更できませんか？次にチートします。給湯器は私が数えることができるより多くの回数私を予定通りに戻しました。 「非常に熱い」水を鍋に入れて2分で沸騰したお湯ができます。
- パスタ。アルデンテの場合は8〜9分。 7分マークで1つの麺を味わい、1分間隔で「希望の仕上がりに達するまで」、すべての麺に負担をかけたくはありません。まだ終わっていないことを確認するだけです（そして沸騰しなくなります）。水が残った）。焼きそばは欲しくない。それがノーリターンのポイントです。それを修正する方法はありません。 1分の間隔。
- 使用する前に、必ずナイフを研いでください。鋭利なナイフは鈍いナイフよりも安全であり、より優れた制御と効率を提供します。ナイフには常に最大限の敬意を払ってください（重要な安全上のヒント）。そうしないとすぐに、なぜそうすべきかがわかります。
- 調理する前に肉を室温に戻します（ただし、不要な汚染を避けるために、安全な食品取り扱いの推奨事項に注意してください）。肉は、特定の望ましい内部温度に達すると「完了」します。中が寒いところから始めると、調理時間が必要以上に長くなります。
- 電気缶切りを購入します。手動のものは後ろの痛みです。
- 鋳鉄製のフライパンを入手してください。それらは非粘着性のものよりはるかに高い温度を達成します。肉を焼いて風味豊かな皮を作るのに不可欠です。
- タマネギを切る（つまりさいの目に切る）正しい方法を学びましょう。非常に実用的なヒント。あなたが「私のようなら」、食事を準備するたびに事実上玉ねぎを使うことになります。
- 事前に肉を解凍します。最良の方法は、2日前に冷凍庫から冷蔵庫に移すことです。肉の品質を維持するには、事前に計画を立てることが最善の方法です。午後中ずっとカウンタートップで解凍すると、バクテリアが望ましくない、おそらく危険なレベルにまで上昇する可能性があります。土壇場でそれらを核兵器にすることはあなたがすることができるより悪い可能性のあることです。肉が調理され始め、内部が凍ったままになります。
- 新鮮なナツメグ（Mikka Lusterの帽子の先端）。昼と夜の違い。
- 1週間で適度に消費できる量の野菜だけを購入してください。その後、品質は最小限の許容レベルを超えて低下します。
- 大規模なグループで料理をすることの名誉、特権、または雑用（いずれにせよ）がある場合は、リスクを冒さないでください。時間通りに終わらせることができます。クッキングマラソンの日ではなく、2日間の間隔を空けてください。前日にできることをゆっくりと調理し、イベント当日に残りのバランスを調理します。「あなたを作ります」人生はとても楽になります。「私たちはここにいます！」と聞くことほど悪いことはありません。あと2時間の料理が必要です。
- ハーブとスパイスを冷暗所に保管してください。場所。湿度、熱、光は風味を失う原因になります。
- ハーブやスパイスを使用するときは、注意を怠ってください。あなたのレシピが必要とするより少なく入れて、調理プロセスを通して絶えず味わってください。いつでも追加できます。すでに追加されているものを削除することはできません（削除することはできますが、非常に長い時間がかかります）。
- レシピをルールではなくガイドラインとして表示します。実験します。ニンニクが好きな場合は、追加します。詳細。食べ物は個人的な好みです。あなたを閉じ込めるべき規則はありません。創造性を発揮してください。
- 野菜を湯通しまたは茹でた後、明るい色を保つために氷浴を与えます。
- あなたが行くにつれてきれいにしてください（あなたが最後にたくさんの料理をするのが好きでない限り）。物事をはるかに簡単にします。
- 見つけた中で最も新鮮なニンニクを使用してください。新鮮であるほど、甘くなります。
- 唐辛子の「熱」の多くは、種子に含まれています。熱を減らしたい場合は、使用する種子を減らします。
後で追加します。指が疲れた。続く…