ベストアンサー
どんなお茶でも「アイス」できるので、私は次のように仮定します。私たちは、一方が熱く、もう一方が冷たいことを除いて、同じ実際の紅茶を扱っています。これにより、他の多くの変数もミックスから排除されます。議論のために、私たちは「同じ水源からの水も使用するつもりです。
お茶がどのように準備されたかに大きく依存しますが、最終的に最も重要な要素は準備に使用したお茶の量です。
お茶が「冷製」の場合、つまり、冷えたときに葉を水に加え、しばらく放置しました（ 「冷蔵庫の中で言う）、一般的に言って、あなたは熱いお茶の場合とほぼ同じ量の葉を水に使うでしょう。ただし、この方法の方が理想的な抽出（フレーバーに関して）を考えると、さらに多くの方法を使用することも可能です。私はよく冷たい淹れたてのアイスティーにもっと使います。私がよくするように、お茶を8時間以上放置すると仮定すると、おそらく70％〜80％の領域で、葉から非常に大量のカフェインを抽出する可能性があります。 （子供たちを覚えておいてください、カフェインは水溶性です！）冷水へのカフェインの溶解度の低下は、急勾配の持続時間によって相殺されます。
同じお茶を温かい醸造し、それを氷の上に注ぐと、お茶の水分が大幅に減少します。したがって、これがあなたの方法である場合、このアイスティーを手渡すと、カフェインの量がはるかに少なくなります。
他の人々は、通常のお茶の1.5倍から2倍の量の葉を温かい醸造し、次に氷の上に注いで「水を切った」係数を調整します。この場合、コールドブリューアイスティーで同じ1.5倍または2倍を使用すると、両方のソリューションでほぼ同じカフェインレベルになります。ホットブリューティーは、ほぼ沸騰したお湯が80％を抽出すると仮定します。 2分以上の曝露でカフェインが出て、残りのカフェインは出たくないので、非常にゆっくりと出ます。
だから、結局のところ…最も一般的な方法（コールドブリューまたは氷上で1.5倍から2倍の濃度）でアイスティーを作ると、おそらく…ほぼ同じになります
あなたがカナダにいて、「アイスティー」を意味する場合を除いて、より多くのお茶を使用して苦味をなくすことができるので、おそらくコールドブリューでより多くなります…ありません。カナダのアイスティーに含まれるお茶。それは砂糖と水だけです。
回答
コーヒーとお茶は、入手可能なカフェインの最も人気のある2つの供給源ですが、そうではありません。唯一のもの、それは確かです！ 60以上の植物にカフェインが含まれており、世界中の人々が飲み物を淹れる、または単にカカオの葉を噛むなど、カフェインを楽しむ方法を見つけています。
淹れる前は、実際、茶葉にはコーヒー豆よりもカフェインが多く含まれています。それはすべてのお茶とコーヒー豆、そしてココアの葉とヒイラギの一種であるマテ茶に自然に発生します。これらのいずれかから得られるカフェインの量は、それらをどのように浸すか、または醸造するかによって異なります。これは驚くべきことかもしれませんが、すべてのお茶は同じ種類の植物から来ており、そのラテン語の名前は「CamelliaSinensis」です。そして、アラビカコーヒーノキよりもカフェインが多いです。
しかし、それはあなたが好きなビールをどのように準備するかにかかっています。コーヒーがお湯で作られると、豆からたくさんのカフェインが放出されます。そしてもちろん、ポットを浸すためにルーズティーを使うよりも多くのコーヒー豆を使ってポットを淹れるので、全体的なコーヒーは比較してカフェインを大幅に増やすことができます。
アメリカのある科学情報筋によると、 8オンスのコーヒー1杯あたり200ミリグラムものカフェインがありますが、それはあなたがどれだけ強いかによって変わります。ダークローストは、驚くかもしれませんが、実際にはライトローストよりもカフェインが少ないのです。
緑茶ははるかに少ないですが、お茶1杯には約14〜70ミリグラムのカフェインが含まれています。 。つまり、緑茶は、紅茶や一杯のコーヒーよりも、午後のピックアップに最適な代替手段です。それはあなたに一日の残りを乗り切るのに十分な衝撃を与えますが、夜に目を覚まし続けるにはおそらく十分ではありません。
科学者は毎日約400mgのカフェインに固執することが最善であると言います—それは約4杯のコーヒーに相当します。その量は安全ですが、それを超えることは賢明ではありません。そうしないと、夕食の時間までに不安になり、不安になる可能性があります。一日中何かを片手に持っていることに抵抗できない場合、専門家は代わりにお茶を飲むことを提案します。水を飲むこともできますが、その楽しさと味はどこにありますか？！