ベストアンサー
はい、すべての豚の中で最もおいしいと思います。
しかし、彼らはとは大きく異なります通常の豚は、多くの農家が適切に育てていないことを意味します。
ポットベリーが限られたスペースに限定され、通常の豚の餌を与えられると、非常に太くなり、肉よりもラードになります。
しかし、この方法が好きな人もいます。
全体として、家畜に多くの時間とお金を投資したくない人にとっては、放し飼いの家畜のようなものだと思います。
家畜はそれらを「足の上の冷蔵庫」と呼んでいます。
通常300ポンドまで成長する可能性がありますが、実際には多くの理由でまれであり、約60ポンドで屠殺されます。
問題は、彼らが非常に早く思春期に達し、4か月から大量の同腹子を産むためです。若い子豚は特に小さな子豚を産み、大きくなることはありません。
もう1つの問題は、近親交配によって上記の問題が増えることを意味する放し飼いの群れを管理することです。
は、群れの雄の構成要素の早期の去勢と雌豚の子豚の8か月までの離乳によって交渉されますが、繁殖用に購入した子豚がすでに近親交配であるか、未成年の母親に生まれているかはわかりません。
曲がった農家は生後3週間であると主張する4か月の豚を販売し、300ポンドの母親にそれとはまったく関係がないことを示します。
ポットベリー豚全体の最適な使用法は、ハンガリーのふわふわとのハイブリッドです。 「羊」マンガリカ豚。
ハイブリッドはカルマルとして知られています。
通常の商業用豚と同じくらい大きくなり、最小限のケアで済みます。特に、アジアの豚と通常の商業用豚の両方を殺す厳しい寒さの影響を受けません。
また、彼らの肉はかなりユニークな類似です牛肉をたくさん食べます。
答え
はい、そうです。
ちょっと話をしましょう。 「丸い子供たち」を集めましょう。
1、2年前、地元のふれあい動物園には、立ち去る必要のあるポットベリーがありました。本質的に、私が何度か彼らを助けたので、彼らは私にそれを与えました。しかし、私にとって、ポットベリーピッグは白象に似ています-「ああ、なんて素敵なんだ！このいまいましいことで一体何をするつもりなの？」それで、次のオークション旅行で持っていきました。そこで、ポットベリーピッグをよく買って屠殺した男性の話を聞きました。私は彼と話しましたが、彼の冷凍庫はすでにいっぱいでした。さて、私の豚は入札に来て、オークション料金の前に私に12ドルを稼ぎました。
肉は典型的な市販の品種よりも脂肪が多く、品質が低いと聞きましたが、わかりません。私は通常、豚を1頭あたり約300ドルで販売しています。私が1人あたり12ドルで販売した場合、もっと多くの人が喜んで購入すると確信しています。