ベストアンサー
アレックスジョンソンは、ここでいくつかの重要なポイントに触れました。彼のポイントを要約すると：
- このパイは投げるためのものであり、食べるためのものではありません
- その結果、安価で境界線の食べられないモックアップパイが受け入れられ、実際、好ましい
- 理想的な反応は、パイが顔に当たってゆっくりと滑り落ちることです。
彼はまた、パイ投げは典型的には円盤状の発射体は横向きに飛ぶことを望まないので、熟練していない投擲者の手で投げると、結果は理想的ではない可能性があります。したがって、それは実際にはパイ投げのようなものです。真剣に、言い換えただけなので、彼の答えに賛成してください。
わかりました、追加することが1つあります。プロのペストリーキッチンでは、家庭料理人が簡単にアクセスできない、または知識すら持っていない特殊な食材を使用して、レシピを最適化する方法があります。投げるパイも例外ではありません。ここで重要なのはブドウ糖シロップです：
これは転化糖です（不完全な説明については、猫のゆりかごを読んでください。 Vonnegutによるものですが、世界を終わらせるのではなく、シャーベットのテクスチャーを改善することについて話していると想像してください）。栄養的には、砂糖だけです。しかし、砂糖の分子構造をいじると、さまざまな特性を持つことができます。このようなものは、何よりも粘性があります。信じられないほど粘性。接着剤です。砂糖としては簡単に水溶性ですが、接着剤なので簡単に洗い流せます。
シカゴのトリオでの最後の日のパイ投げ（彼の前に比類のないグラントアハッツが主宰）アリネアの名声を博しました）、シェフのジョンピーターズ（以前はシカゴのパワーハウスでしたが、当時は25歳のラインフェノム）が完璧な武器を作り上げました。
あります！私のシュークリームは誰ですか？ （写真はそれを正義とはしていません、この男は巨大です。6フィート4インチのように。大きくて、強く、意地悪で、面白い男です。）
とにかく、彼はクラストを完全に避けました。彼はポーラのパイクラストの1つを取り、彼女は彼を殺害しました。 （彼女がそのようなものを手元に持っていたとしても、おそらく持っていなかったでしょう。当時、すべてのデザートは非常に小さかったからです。）
そこにいます！彼女はパイに関する本を書いたので、彼女は状況に周辺的に関連しています。 （Hoosier Mama Book of Pieは、投げるのではなく、食べるためのパイに焦点を当てていますが、パイについて読むのが好きな場合は、それでもチェックする必要があります。）
とにかく、彼はホイルパイの缶をつかみました。ブドウ糖シロップの約1インチ半の層に置かれました。 10秒間逆さまにすると、動かなかったでしょう。次に、榴散弾用の黒ゴマの健康的な散乱を追加し、ホイップクリームの層で上部を広げました。それから、彼は私が物置から階段を上って来るのを待って横になりました。私がやったとき、ワモ、
彼はこのクソ悪夢のパイで私を激しく殴った。ブドウ糖シロップは濃いので、これはおそらく2ポンドの重さでした。私はよろめき、ほとんど食べ物を失いました。やがて私は立ち直り、ホイップクリームを味わい、「ああ、ハハ、ビッグ・ジョン・スタッドがクリームパイで私を襲った…まあ、それは私の最後の日だ、それは予想されることだ」と思いました。物事は1インチも動かなかった。頭の左側は右側よりずっと重かった。私は手を伸ばして、台無しにされた缶をつかみました。そして引っ張った。それは飛び出しましたが、いくらかの圧力なしではありませんでした。私の頭の左側全体は、何百もの黒ゴマがちりばめられた0.5インチのブドウ糖で完全に艶をかけられていました。ホイップクリームはとても軽く、背後に比較的高密度のものがあり、ブドウ糖が邪魔にならないように押し出すと、かなり放射状のサンバーストに爆発しました。
ジョン・ピーターズは素晴らしいです数日間の能力と数週間の魅力を備えたテクニカルクック。彼はプロのキッチンで多くの素晴らしいものを作り上げました、そしてこのひどいパイも例外ではありませんでした。傑作でした。それはどんなパイも期待できるほど持続的に私の頭にくっつき、洗い流すのに永遠にかかり（特に私の耳の中に接着された黒ゴマ）、ホイップクリームの爆風半径は約4フィートでした。そして、パイの暗殺者は日和見主義のハンターであり、時には機会がつかの間であるため、おそらく彼が作るのに3分かかりました。これは重要です。
これが役立つことを願っています！
回答
食べ物は、他の人を笑わせることを意図して演じている限り、ドタバタコメディで使用されてきました。私たちが知っている顔のパイは、おそらく19世紀のある時期にブリティッシュミュージックホール（アメリカンボードビルに相当）のギャグとして始まりました。使用されたパイは、ツアーに参加した劇場のコミックで地元で入手でき、観客に最もよく見えたものであった可能性があります。伝統的に、実際に怪我をすることなくレシピエントに最大の混乱（したがって屈辱）を引き起こすのは、トップクラストのないある種のオープンクリームまたはカスタードタイプのパイでした。誰かを愚かに見せることは面白いです-彼らを物理的に傷つけることはそうではありません。 （これには例外があります。後で戻ってきます…）
最初の画面上のパイ投げは、1909年に映画MrFlipで行われたようです。その中で、コミックのベン・ターピンは、顔にパイを持った若い女性への彼の望まない進歩に対して報われています。レモンメレンゲパイであることが示唆されています。
偉大なドタバタ映画監督のマックセネットは、スタジオ近くの食料品店で購入した実際のカスタードパイを使用しました。彼は非常に多くを使用したので、店主はカスタードパイを専門にし始めました。 「彼らは特別な種類のパイでした」とセネットは言います。 「それらは一種のペーストと粘着性のものでいっぱいだったので、それらが当たったときにあまり飛び散ることはありませんでしたが、素晴らしくねばねばした滴りました。」
最近のステージ上のパイは、しばしばシェービングフォームで作られています空のパイ缶、紙皿、または柔らかいフランケース。シェービングフォームは素晴らしく飛び散り、かなり簡単にきれいになります。
私は個人的に、缶からホイップクリームで構成されたパイを受け取りました。クリームが床に落ちると非常に滑りやすいので、これはお勧めしません。その特定のパイ投げの結果は、ひどい転倒と骨折でした。もちろん、私の上腕骨。私が病院で何が起こったのかを説明したとき、スタッフはその詳細が陽気であることに気づきました。実際のステージ上のパイギャグよりもはるかに大笑いしました。