ベストアンサー
快適さを求めたり、幸運を分かち合ったりするために、おいしいお粥を一杯。
お粥から富へ
最も簡単なのは、ご飯を煮て水で煮、塩と白胡椒を添えたものです。多くのアジア諸国で、この謙虚な食べ物は飢餓から多くの命を救ってきました。
母親は1:00に起きることが知られています、真夜中から最初の1時間、試験勉強中の子供たちのために料理します。午前2時に勉強を休んでこのお粥を食べると、試験に合格できると感じて、さらに勉強できるようになります。
心配がなくなることもあります！
息子を愛しているか、娘を愛しているかの言葉をふりかけたチキンブロスとチキンとジンジャーのスライバーをお母さんが加えると美味しいです。
ああ、インフルエンザが襲ったときの温かいお粥の快適さに勝るものはありません！全身が温まります！辛い野菜を加えると副鼻腔がきれいになります！
毎日お粥を食べると、傷ついた心を癒すのが簡単になります。 。薄くスライスした野菜とたんぱく質のスライバーで自分を甘やかします。ボウルに抱きしめます。完全に暖かいおなかが涙を追い払います。
残り物をお粥に加えて、贅沢なごちそうを楽しみましょう。無駄なことは何もありません！
幸せな機会を祝うとき、あなたの幸運を分かち合う最良の方法は、熱いお粥を使うことです。お粥。
あなたが愛する人々に囲まれ、あなたをとても愛している人々が台所のテーブルで共有されていると想像してみてください。お粥にスプーンを浸したときの笑いと喜びを覚えています。 幸運、幸運、私の記憶に残るリングをお祈りします。
過去の記憶に閉じ込められている一人一人が恋しいです。幸運が飛び出して予期せず私を迎えてくれるのを特に待ち望んでいます。
これは、数人の特別な友人を招待して、シンプルなお粥に含まれる愛を分かち合うときです。一緒に時間の暖かさを感じることができますか？
お粥のボウルがいつもいっぱいになりますように、私の友人。
幸運を祈ります、幸運を祈ります。
（google images）
回答
これは、世界中で私のお気に入りの「コンフォートフード」の1つです。それほど多くはありません。とても簡単です。これまでで最も著名な料理の賞を受賞することはありませんが、それが私がそれをとても愛している理由ではありません。休日はたくさんの思い出をもたらします、そしてそれらはいつも私に私の父のことを思い出させます。これは彼のいない私たちの3回目のクリスマスであり、私はいつもそれについて少し気まぐれになりすぎます。とても会いたい。彼は地球型の人間の本当の塩でした。彼はいい人だった。彼は彼の家族が世話をされ、私たちが必要なものすべてと私たちが望むものをたくさん持っていることを確認するために彼の人生の毎日一生懸命働いた。しかし、いつもそうだったわけではありません。私の両親は最初に結婚したとき、いくつかの困難な時期を過ごしました。私の父は溶接工であり、私の姉が生まれた頃に深刻な安定を見つける前に何度も解雇されました。当時の牛挽肉は1ポンドあたり約50セントだったので、これは彼と私の母が作った食事でした。それは今どれほど素晴らしいでしょうか？私の母は、2人を養うために超創造的にならなければならないと何度も言っているのを聞いたことがあります。今日では、すべての食料品が高価なので、タイトルが完璧だとは思いませんが、それは私がそれを呼んで育ったものなので、私はそれを貧乏人の食事と呼び続けます。私の両親にとって事態がはるかに良くなったときでさえ、私の父は彼自身にかなり忠実であり続けました。彼はお腹の中の食べ物、Tシャツとジーンズ、靴下、ピーナッツバターとクラッカー、そして彼のそばにいる女の子たちに満足していた素朴な男でした。正直なところ、私が本当にそれを特定しなければならなかった場合、彼が本当に望んでいたのはそれだけです。あなたが彼にプレゼント用の素敵なカード以上のものを手に入れたら、彼はあなたに少しイライラするでしょう。彼の女の子が世話をするのを見ることは彼にとって重要だった。私は彼を尊敬しています。私は本当にそうです、そして私たちは皆彼の本から1、2ページを取り出して、どれほど時々、Simpleが完璧であるかを考えることができると思います。全体として、この食事は彼の生涯にわたって彼の絶対的なお気に入りの1つであり続けました。シンプルな肉とじゃがいも！彼はたくさんのスパイスが好きではありませんでした。彼は大騒ぎが好きではありませんでした。彼は長い一日の仕事の後にただホットプレートの食べ物が欲しかった。お母さんが作ってくれると、キッチンからいい匂いがしました。鼻に当たった瞬間、いつもワクワクしていたのを覚えています。早送り、15年、ここで私は家族のためにこの料理を作っています。コショウはそれが大好きです！忙しい夜に一緒に投げるのはめちゃくちゃ簡単であるだけでなく、材料を手元に置いておくのも簡単であることがわかりました。驚いたことに、牛挽肉の代わりに赤身の牛挽肉を使用すると、カロリーやポイントにやさしいです。私はいつも自分の人生で定期的に食べていたものはすべて私にとってひどいものだと思っていますが、そうではありません。時々私は1つか2つのことを変える必要があり、問題なく子供の頃のお気に入りを再訪することができます。そして時々、私は計量カップを使う必要があります！
これがあなたがすることです！
大きなフライパンに1ポンドの赤身の牛ひき肉を入れ、焦げ目がつく前にたっぷりと塩とコショウをかけます。
牛肉が茶色です。取っておきます。私が普段使っている牛ひき肉は、脂っこくありません。 93/7です。ジャガイモを植物油と一緒に調理するために、おそらく小さじ1杯でもなかったグリースを少し残しました。
冷凍ハッシュブラウンポテトと一緒に大さじ1杯の植物油をフライパンに加えます。また、ジャガイモがたくさんあるので、ジャガイモの上部にクッキングスプレーを軽くスプレーします。すべてのジャガイモに少量の油を入れて、うまく調理してもらいます。
小さじ2杯のシーズンソルトを追加します。 （うん、これが必要な調味料だけだよ！（コショウを少し加えて！）シーズンソルトは私の家の定番だった。シンプルだった。良かった。簡単だった。私は正直なところ完璧です。健康的な食事をしながら塩分摂取量を監視するようにしていますが、正直なところ…ナトリウムの多いものを食べている場合は、水を多く飲むだけです。効果があります。
ジャガイモを完全に火が通り、少し茶色になるまで調理を続けます。中〜強火で約10〜12分。
調理が終わったら、ジャガイモと一緒にとうもろこしを加えます。さらに数分調理してかき混ぜます。
すりつぶした牛肉をトウモロコシとジャガイモと一緒に戻します。塩こしょうで味を調えます！
これですべて完了です。簡単で、すばやく、子供の頃の味がします。これは私の肉とジャガイモのラヴィンです。中西部の心臓は本当に時々必要です！
そして…まあ、あなたがこの小さな古いブログをしばらく読んでいるなら。私がチーズが大好きだということをご存知かもしれません。私は食べるものすべての上にチーズを加えます。だから本当のDDOPファッションで…私はそれを減脂肪コルビージャック大さじ2杯でトッピングしました！ああ…完璧。しかし、それは必要ありません。する必要はありません！
それに加えて？ちょっとケチャップ、それはそのように完璧だからです。
このシンプルな小さなスキレットミールを楽しんでいただければ幸いです！たくさん作ったので、皆さんと共有したいと思いました。最近はいつもよりお父さんのことを考えていて、他の家族にも楽しんでもらえるように、ここに彼のお気に入りのひとつを載せたかったのです！