ベストアンサー
この珍しいターコイズの原因色は、ビリベルディンと呼ばれる胆汁色素によるものです。ビリベルジンは、これらの魚の血清を異常に奇妙な色 –しかし、この顔料が魚の組織や肉にどのように侵入するのか、またはなぜ一部のキンムツはこの印象的な色合いを変えますが、それでも生物学者を残します
仲間の漁師が私に言ったのはかなり一般的で、 eat 。青-色付きのキンムツは魚や釣りでクールなものの1つ。青の肌と青の肉はこの世のものではないようです。それは美しいです
キンムツ —グリーンリングファミリーの一員—はそうではありません。青緑色の肉で姿を現す唯一の西海岸の種。そのいとこであるロックグリーンリングとケルプグリーンリングは、同じ生息地を共有するカベソンと呼ばれる無関係のスカルピンと同様に、ターコイズ色に着色されることがあります。
回答
この珍しいターコイズの原因色は、ビリベルジンと呼ばれる胆汁色素によるものです。ビリベルジンは、これらの魚の血清を異常に奇妙なものに変える役割を果たします。 色 –しかし、この顔料が魚の組織や肉にどのように入るのか、またはその理由一部のキンムツだけがこの印象的な色合いを変え、生物学者は頭をかいてしまいます。
青色のキンムツは、クールなもののの1つです魚と釣り。 青の肌と青の肉はこの世のものではないようです。それはそれ自体が美しく、肉は白くて美味しく調理されます。