정답
여기에는 다소 정확한 답변이 많고 일부는 대부분 정확하지만 모든 것을 명확하게 다룰 수있는 것 같지 않으므로 모든 조건에 대해 설명하겠습니다.
위스키 / 위스키 : 이들은 모두 발효 곡물 매쉬로 만든 증류 음료의 이름입니다. 위스키 / 위스키에는 여러 종류가 있으며, 생산 장소와 방법에 따라 카테고리로 분류되는 경우가 많습니다. 철자법의 선택 (두 철자 모두 기술적으로 올바른 것으로 간주 됨)은 원산지의 유형과 장소에 따라 다릅니다. 일반적으로“위스키”철자는 미국과 아일랜드에서 가장 자주 사용됩니다. 스코틀랜드, 일본, 캐나다 및 기타 많은 국가에서는 “위스키”를 사용하는 경향이 있습니다. 동일한 단어이며 동일한 범주의 음료를 지칭하며 위에서 언급 한 국가 내에서도 예외가 있습니다. 그러나 일반적으로 말해서, 그들은 같은 것을 지칭하며, 원산지에 따라 어느 쪽이든 철자가됩니다.
스카치 : Scotch whisky의 줄임말로 특히 스코틀랜드에서 생산 된 위스키를 가리 킵니다. 따라서 whisk (e) y는 전체 범주이고 Scotch는 위스키의 한 유형입니다. 스카치 위스키는 스카치라는 이름을 지니기 위해 법에서 요구하는 특정 제조 절차를 따릅니다. 필요한 것 중 일부는 스코틀랜드 국가 내에서 완전히 생산되고 맥아 보리 (다른 통 곡물이 첨가 될 수 있음)에서 증류되고 오크 통에서 최소 3 년 동안 숙성되어야합니다. 효모 만 첨가하면 발효됩니다. 물과 카라멜 색소 외에 다른 첨가물을 포함 할 수 없으며 최소한 80 증명이어야합니다. 다른 많은 규칙이 있지만이 대화에는 너무 난해 할 수 있습니다.
원래 질문에 대해서는 “스카치 위스키”라는 철자가 일반적으로 사용되기 때문에 거의 볼 수 없을 것입니다. 미국 또는 아일랜드 위스키로, 스코틀랜드에서는 제품의 철자가 “위스키”라고 규정합니다.
답변
스카치와 위스키?
여기에서 몇 가지 답변을 읽은 후 대답해야합니다. 많은 사람들이 일부 위스키의 법적 요건을 알지 못하는 것 같기 때문입니다.
기본적으로…. Scotch는 불편합니다.
혼란 스럽습니까? Lemme는 설명합니다.
스코틀랜드는 거품을내는 오랜 전통을 자랑합니다. 그러한 스코틀랜드는 법을 통해 양조하는 방법을 보호해 왔기 때문에, 즉 최소한 진정한 스카치가 스코틀랜드에서 만들어 졌음에 틀림 없습니다.
누구나 묻기 전에 버번이 무엇인지 다루려면, 우리 미국인들은 또한 위스키 양조의 길고 자랑스러운 전통을 가지고 있으며, 따라서 우리는 우리 양조 방법을 보호했습니다 (e) y. 따라서 진정한 버번은 최소한 미국에서 만들어야합니다.
어쨌든 스카치로 돌아 가세요.
실제로 영국에서 법적 정의가 있습니다. 버번이 미국산이어야하는 것과 거의 같은 방식으로 법에 의해 시행되며 법으로도 시행됩니다.
스코티시 위스키 스카치라고 부르기위한 요건 :
- 스코틀랜드의 물과 맥아 보리 (다른 곡물의 통 곡물 만 첨가 할 수있는)로 만든 증류소는 다음과 같습니다. 해당 증류소에서 매시로 가공. 내인성 효소 시스템에 의해서만 해당 증류소에서 발효 가능한 기질로 전환됩니다. 그 증류소에서 효모 만 첨가하면 발효됩니다. 알코올 농도가 94.8 \% 미만으로 증류되었습니다 (190 US Proof).
- 스코틀랜드의 소비세 창고에서 700 리터 (185 갤런)를 초과하지 않는 용량의 오크통에서 전체적으로 숙성되었습니다. 3 년.
- 원료의 색상, 향, 맛, 생산 및 숙성 방법 유지
- 물 및 플레인 (E150A) 캐러멜 색소.
- 최소 알코올 농도가 40 \% 이상 (80 US 증명)으로 구성됩니다.
즉,