최상 답변
아시아 셀프 쿠킹 레스토랑에는 다양한 변형이 있습니다.
일본에서 야키니쿠 로 알려진 한국식 BBQ는 구운 고기에 중점을 둡니다. . 각 테이블 중앙에는 전기 또는 숯불 그릴이 있으며 얇게 썬 고기는 메뉴에서 주문합니다. 레스토랑의 품질에 따라 고기는 삼겹살과 소갈비와 같은 일반적인 부위부터 혀 또는 와규 소고기와 같은 이국적인 고기까지 다양합니다. 고기는 접시에 담아 손님이 원하는대로 요리합니다. 수프, 감자 튀김, 쌀, 치즈가 들어간 옥수수와 같은 반찬이 일반적이지만 최고의 레스토랑에서는 한계가 없습니다. 몇몇 장소에서 놀라운 스시가 제공되는 것을 봤습니다.
이것은 전형적인 한식 바베큐 설정입니다.
그 스프레드를보세요!
당신의 인생에서 이것을 원하지 않는다고 말해주세요.
이 테마의 또 다른 변형은 일본의 샤브샤브입니다. 또는 중국의 핫팟 . 둘 다 테이블 중앙에 국물 냄비를 놓을 것을 요구합니다. 한두 종류의 국물을 전기 냄비에 가열하고 꼬치 고기, 해산물 및 야채를 안에 넣어 요리합니다. 국물은 꼬치에 얹은 음식의 맛을 내고 그 맛을 그대로 유지하여 마지막에 맛있는 수프를 먹습니다.
일본, 한국, 중국에서 샤브샤브 전문점을 찾을 수 있습니다. 각각 고유 한 문화적 “비틀림”이 있습니다.
멋진 퍼짐입니다!
샤브샤브 액션!
Answer
일본 오사카를 중심으로 한 TV / 푸드 쇼를보고있었습니다. . 추천 레스토랑 중 하나는 오코노미 야키를 직접 해보십시오. 콩나물, 햄, 새우 등 다양한 것으로 가득 찬 일종의 팬케이크입니다. 오코노미 야키가 특히 좋아하는 것은 아니지만 재미있어 보였습니다. 일본인이 아닌 경우 위에 뿌려진 손 흔드는 가쓰오 보시 (말리고 면도 한 가다랭이 조각)가 흥미로울 것입니다. 우스터 소스와 같은 갈색 짭짤한 / 달콤한 소스가 옵션으로 제공됩니다. Bull Dog Sauce라고 생각합니다.