정답
좋은 하루 되세요. 의견을 주셔서 감사합니다. Bar Rescue에 대한 나의 지식은 바로 Bar Rescue라는 제목입니다. 그래서 제가 여러분에게 몇 가지 정보를 제공하기 위해 정기적으로 시청하는 두 사람에게 물었습니다. 두 사람 모두 모든 무대에 동의했습니다. 쇼의 팬이라면 큰 실망입니다. 저는 그들의 의견에 의존 할 수 없었기 때문에 대답을 구할 때 항상가는 곳으로갔습니다. 예, InterWeb입니다. 쇼에 대해 zilch를 알고 있었기 때문에 이것이 일종의 대답과 정보를 제공하는 유일한 방법이라고 생각했습니다. Google 검색은 쇼에 대한 여러 사이트를 가져 왔습니다. 이것은 두 번째 사이트이고 링크를 복사하여이 프로그램에 대한 자세한 내용을 읽을 수 있습니다. aske의 80 \%의 사람들이 쇼가 모두 스크립트로 작성되었다고 생각한다고 생각합니다. 여기에 link.
Bar Rescue 업데이트 ›2014/04 Happy Searching. 도움이 되었기를 바랍니다.
답변
봐, 쇼 Bar Rescue 가 완성되었습니다. BULLSH * T! (그러나 방어 상 대부분의 리얼리티 쇼는 총 BS입니다.) 실제로 일부 시설에 도움이 되나요? 물론입니다. 에피소드가 처음 방송 된 후 몇 주 또는 몇 달 동안 장소에 대한 명성을 얻습니다.하지만 결국에는 Gordon Ramsay의 주방 악몽 . Ramsay의 광범위하고 인상적인 배경이 없습니다.
실제로 실제가 아닙니다!
몇 년 동안 전직 바텐더 겸 바 매니저로서 제가 말할 수있는 한 가지는-경험을 통해- 소유자가 경험이없는 바보이기 때문에 잘못 관리하고 있습니다. 비명을 지르고 3 일 동안 그들에게 갑자기 그 소유자를 전문적인 사업가로 만들지는 않습니다. 그리고 모든 흔들림, 쿠키 커터, 기업 테마의 리모델링 및 이름 변경은 즉시 재정적으로 성공하지 못합니다 (특히 비즈니스에 이미 수십만 달러의 부채가있는 경우). p>
연예 및 접객 업계의 다른 모든 것과 마찬가지로 바는 히트보다 실패 횟수가 waaaaay 더 많습니다. 그것이 짐승의 본질입니다. 많은 사람들이 바 및 / 또는 레스토랑이 “재미 있”기 때문에 소유를 꿈꿉니다. 그것이 그들이 TV와 영화에서 보는 것입니다. 여기서 거품을 터뜨려서 죄송합니다. 아니요.
다른 모든 것과 마찬가지로 비즈니스입니다. 많은 작업, 오랜 시간, 땀과 눈물이 필요합니다. 저는 사람들, 심지어 친구까지도 봤는데, 술집과 식당 (RIP, 저의 영웅 Anthony)에서 인명 구조, 결혼, 가족, 그리고 목숨을 잃은 도 있습니다. Bourdain).
이제 Jon Taffer가이 광대 한 아이디어 쇼를 통해 큰 수익을 올릴 수있는 방법을 찾은 방법에 대해 대단히 감사하겠습니다. 그는 쇼에서 돈을 받고, 스폰서로부터 돈을 받고, 장비를 제공하는 회사는 재고 판매 증가로 돈을 벌고 있습니다. 그는 기업에서 돈이 필요하지 않습니다. 왜냐하면 막대의 단기를 얻는 유일한 사람은 Bar Rescue 가 도움을 요청하는 사람들이기 때문입니다.
그 이유는 Taffer의 제작사가 퇴사하고 에피소드가 방영 된 후에도 여전히 그 사람들이 사업을 그만 둘 자격이있는 무능한 소유자이기 때문입니다.