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바나나와 관련된 플랜 테인을 사용할 수 있지만 구하기가 더 어렵습니다. 시장에는 다양한 맛을 제공하는 새로운 유형의 바나나가 있습니다. 언급했듯이 호박은 더 잘 익습니다. 저는 그 위에 토스트하는 능력이 마음에 듭니다. 사과 소스도 훌륭합니다. 블루 베리는 올해 이맘때 정말 놀랍습니다. 그들은 이제 막 시즌을 맞이하고 있습니다. 건포도, 사용 된 계피와 육두구의 양을 줄이고 싶을 수도 있습니다. 구스베리는 생강과 함께, 아마도 계피를 줄이십시오. Pear는 작동 할 수 있지만 Barlett보다는 bosc에 가까운 것을 사용합니다. 생강 가루가 들어간 감빵이 정말 맛있을 것입니다. 파인애플이지만 계피의 양을 가볍게합니다. 소량의 잘레 피노가 좋을지도 모릅니다. 옥수수… 아마도. 호박. 버터 넛 스쿼시. 방울 토마토도 수분을 조절하면 효과가있을 수 있습니다. 그들은 지금 제철이 될 것이므로 매우 달콤합니다. 말린 토마토.
아보카도와 감귤류는 따뜻할 때 쓴맛이 나는 경향이 있으므로이를 사용하려면 차갑게 서빙하세요. 감귤류를 사용하는 경우 풍미도 사용하십시오. 설탕에 절인 감귤 껍질도 흥미로울 수 있습니다.
올리브도 시도해 보는 것도 흥미로울 수 있지만 대부분의 다른 향신료를 잘라 내고 아마도 녹색 허브 빵에 의지 할 것입니다. 오레가노, 로즈마리, 타임이 잘 어울립니다.
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때로는 사과를 껍질을 벗기고 갈아서 메이크 시프트 사과 소스로 만든 다음 대신 제 베이킹 레시피에 추가합니다. 바나나. 가공 된 백설탕을 첨가하지 않고 모든 것을 달게하고 우리가 사랑하는 바나나처럼 바인더 역할을합니다. 그렇지 않으면 땅콩 버터, 아몬드 버터, 아마 계란 또는 치아 계란 (아마 1 테이블 스푼 / 키아 3 테이블 스푼 물), 호박, 고구마, 주키니를 사용할 수 있습니다. 좋은 시작. 즐거운 베이킹!
편집 : 또한 식품 가공기를 사용하여 초콜릿 케이크 조리법의 기본으로 검은 콩을 퓌레로 만들 수 있다는 점을 지적하고 싶습니다. 이상하게 들리는 건 알지만 밀가루보다 콩을 먹는 것은 눈에 띄지 않습니다. 약속하세요.