베스트 답변
“아보카도”라는 단어는 잉카의 언어 인 케 추아 어에서 나왔습니다. 이러한 이유로 남미에서는 파타고니아까지도 그렇게 부릅니다.
반면에 아보카도는 Nahuatl 단어 ahuacatl 일부 지역에서. 다른 지역에서는 Nahuatl 이름이 awacatl 또는 avuacatl 과 더 유사했으며 아보카도에 도달했습니다.
그러나 전 세계적으로 사용되는 속의 학명은 Persea americana , 여기에 나열된 여러 종 (100 개 이상의 품종)이 있으며 지리적 분포도 보여줍니다.
너무 많은 품종이 존재하면서 일부가 판매되는 이유는 흥미 롭습니다. 바나나의 경우 훨씬 더 중요합니다. 예를 들어, 소위 “보라색 바나나”는 그다지 상용화 된 품종은 아니지만 단순한 색상으로 더 많은 항산화 제가 있음을 추론합니다.
답변
Gentrification.
멕시코 인들이 수세기 동안 나머지 세계에서 무시한 과일을 먹어 왔고, 과학자, 요리사 및 Instagram이 마치 여덟 번째 인 것처럼 아보카도에 대해 이야기하기 시작한다고 상상해보십시오. 훌륭합니다 (실제로 그렇습니다).
따라서 멕시코는 하룻밤 사이에 수요를 충족시키기 위해 최고의 아보카도를 해외에서 판매하고 국내 소비에 가장 건강에 해로운 상태를 유지합니다. 추하고 비싸다. 그리고 또 다른 문제; 마약 밀매업자는 아보카도를 파는 것이 대단한 일이라는 것을 깨달았습니다. 그래서 그는 재배자들이 협력하지 않으면 폭력적으로 살인하고 엄청난 규모의 정글을 불 태워서 아보카도 지역으로 만들었습니다. 실제로 자본주의는 생물 다양성 지역, 토착 집단 및 그 사이에있는 모든 것의 포식자입니다.
그래서, non -멕시코 사람들은 제발 : 당신이 아보카도를 많이 좋아한다는 것을 알아요.하지만 제발 사지 마세요. 나는 그들이 그것을 소비하는 것을 막을 수 없다는 것을 알고 있지만, 멕시코 아보카도 생산에 수반되는 인적 비용을 고려하십시오.