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유니폼 이니 패션 표현이 아닙니다. 제복은 직업에 잘 어울립니다. 제복을 의도 한대로 입을 수 없다면 다른 곳에서 일하세요.
교복과 함께 자신의 바지를 입을 수 있다면 음식 서비스 유니폼 바지를 구입하고 색상을 조정하고 부츠 컷이나 편안한 핏을 입어보다 전문적인 모습을 연출하십시오. Dickies® Womens Original 774 Work Pant
궁극적으로 낡은 운동화가 아닌 멋진 작업화를 구입하세요. 하루 종일 발을 딛고 걷고 있기 때문입니다. 미끄러운 젖은 타일 바닥에 Brooks 운동화는 놀라 울 정도로 편안합니다. Amazon.com | Brooks Women s Addiction Walker 운동화 | 걷기 또는 매일 일하지 않는 경우 더 경제적 인 버전입니다. 요리사 신발-요리사 복장 떨어 뜨릴 수있는 무거운 물건으로부터 발을 보호하고 뜨거운 유출이 발생할 경우 다리를 보호해야합니다.
지금 당신의 유일한 초점은 일을 끝내는 것입니다. 처음에는 눈에 띄지 않고 섞여서 그렇게합니다. “입을 것으로 예상되는 유니폼을 입으십시오. 긍정적 인 방식으로 자신을 구별하고 귀하가 조직의 자산임을 증명할 때”, 그러면 그들이 당신을 필요로하기 때문에 더 다채롭게 될 여유가 있습니다! 지금 당장은 “Go”라는 단어에서 “엉덩이가 그렇게 아프지 않은 사람과 함께 갈 수 있습니다.
Answer
(2018 년 10 월) , 대학생 :
현재 Panera에서 일하고 있으며 현재 약 1 년 반 정도 일하고 있습니다. 나는 여전히 내 일을 즐깁니다. 인터뷰에서 최저 임금보다 상당히 높은 임금으로 채용되었지만 최근 최저 임금이 상승하면서 임금이 비례 적으로 상승하지 않았습니다. 또한 직원 평가를 통해 6 개월마다 승급 기회가있을 것으로 예상되지만 평가를받은 적이 없습니다.
처음 채용했을 때 식당에서 일하면서 좋은 시간을 보냈습니다 ( 최소한의 교육, 매장에있는 대부분의 건조 제품 위치에 익숙해 짐) 관리 팀이 나를 라인으로 옮기기 전에. 그곳에서 나는 모든 일에 대해 완전히 훈련을 받았으며 그 이후로 다른 직책에 대한 공식적인 훈련을받지 못했습니다. 이 시점에서 저는 두 개의 다른 상점에서 일했으며 다른 사람들이 이전에 언급했듯이 즐거움의 수준은 경영진의 태도에 크게 좌우됩니다.
현재 위치는 현금, 바리 스타, 식당, 요리, 준비, 라인, 배달 (2018 년 신작) 및 제빵사 (물론 관리, 케이터링 및 트레이너 직책). — 드라이브 스루 매장에 대한 경험이나 전문 지식이 없습니다.
키오스크를 사용하거나 설계하지 않은 초기 매장에서 현금 교육은 바리 스타 교육과 함께 진행되었습니다. 내 현재 키오스크 매장에서 라인과 현금 모두에 대한 교육은 바리 스타 교육과 함께 진행됩니다. 일반적으로 라인 맨은 준비 훈련을 받고 (밀착 연결되어 있음) 배달 기사도 식당으로 이동하는 경향이 있습니다. Panera에 더 오래 머무르는 사람들은 일반적으로 적어도 식당, 줄, 바리 스타 및 현금을 포함하는보다 다재다능한 교육을받습니다.
처음 고용 될 때 교육에는 직접 오리엔테이션과 직위 별 온라인 교육이 포함됩니다. (바게트 대학에서 빵 교육). 이것이 여전히 적용되는지 또는 다른 상점에도 적용되는지는 모르겠지만, 훈련하는 내내 메뉴 탐색에 중점을두고 무료 음식을 받았습니다. 계절에 따라 바뀌는 새로운 음식에는 각 직원이 완료해야하는 온라인 모듈도 있습니다.
매일 Panera는 점심과 저녁이 붐비는 다른 패스트 푸드 식당과 같습니다. 일반적인 군중은 위치에 따라 다릅니다. 내 첫 번째 상점은 일반적으로 교회 이후 노인 커피 군중이있는 오래된 인구 통계를 가지고있는 반면, 현재 상점에는 젊은 쇼핑객과 대학생이 더 자주 있습니다. 전체 교대 시간 동안 발에 머물러 있습니다 (일을하는 경우). 라인을 사용하면 빠르고 정확하게 작업해야합니다. 현금으로 버튼을 많이 누르고 질문을해야합니다. 베이커는 주 파네 라 본사에서 배송 된 반죽과 페이스트리 (매일 제조, 매일 발송)를 사용하여 밤새 일합니다. 베이글을 포함한 빵이나 페이스트리는 하루를 초과하지 않으므로 현금 클로저가 야간 기부를 위해 모든 것을 포장합니다. 줄에있는 얇게 썬 빵은 모두 버려집니다 (우리는 다소 낭비입니다). 조식은 매장과 요일에 따라 10 : 30 ~ 11 사이에 종료됩니다. 아침 식사가 끝나면 수프를 충분히 데워서 제공해야합니다. 일부 상점에서는 맥앤 치즈 포장도 지속적으로 가열합니다 (그렇지 않으면 전자 레인지에 연결됩니다. 수프, 빵, 페이스트리와 같은 맥은 본사에서 만들어 각 상점으로 배송됩니다. 맥과 수프는 보관됩니다.) 필요할 때까지 냉동).
파네 라의 멋진 점은 근무일에 제공되는 엄청난 음식 할인입니다. 내가 일한 곳에서 할인은 65 \%이므로 보통 약 $ 3에 Pick2를받을 수 있습니다. 라인 맨의 장점은 파네 라의 모든 샌드위치와 샐러드 재료를 마음대로 사용하여 자주 직접 음식을 만든다는 것입니다.
오프너와 케이터링 코디네이터가 오전 5시에 들어올 것입니다 (일요일 제외). 저녁 식사 러시가 얼마나 바빴는지 (모든 포지션에 영향을 미침), 클로저 수에 관계없이 클로저는 클로징 시간 (일부 밤 11시를 의미 함) 후 1 시간에서 2 시간 동안 추가로 유지됩니다. 그리고 얼마나 많은 사전 마감 작업이 수행되었는지. 마감의 대부분은 라인, 식당, 베이커리 클로저 (현금 마감 “베이커리”/ 등록 영역)를 청소하고 비축하는 것입니다.
일반적으로 물리적 환경은 당신이 찾을 수있는 것보다 더 깨끗합니다. 그리스 성분이 부족하다는 점을 고려하면 Wendy s 또는 McDonalds. 아보카도는 아마도 라인 사람들이 다루는 가장 지저분한 아이템이며, 신발 바닥은 상당히 역겨워집니다. 그러나 우리는 앞치마를 입기 때문에 셔츠 앞면이 항상 깨끗하다는 것을 알고 있습니다. 또한 Panera 모자를 착용해야합니다 (일부 동료는 실수로 집에두고 갔기 때문에 여러 모자를 쌓았습니다).