최상의 답변
일반적으로 조리를 마칠 때까지 보관하거나 보관할 수있는 단계까지 조리됨을 의미합니다. 서빙을위한 요리 과정. 부분적으로 조리 된 음식은 완성하기 훨씬 더 빠릅니다. 준비하는 데 시간이 많이 걸리거나 복잡한 식사를하거나 모든 것을 동시에 요리 할 수있는 오븐과 버너가 충분하지 않은 가정 요리사에게 유용하며 속도와 양을 처리하고 시작이 불가능한 상업 레스토랑 및 케이터링에 필수적입니다. 각 주문에 대한 모든 조리법.
Par (또는 part .. par는 일반적으로 par-boiled와 같은 접두사입니다)는 음식이 일반적으로 안전하지만 먹을 준비가되지 않았 음을 의미합니다. 부분 조리 된 음식은 살균 처리되어 날 형태로 위험 할 수있는 모든 것을 죽이고 먹어도 안전해야하지만 미개발 된 맛과 질감은 먹을 수없고 여전히 배탈을 일으킬 수 있습니다.
Part- 고기를 요리하면 시간이 절약됩니다. 날것, 플로피 및 안전하지 않은 것에서 빠른 그릴, 소테 또는 소스가 필요한 것으로 변경하거나 수프 또는 볶음에 필요할 때까지 잘게 썰어 저장할 수 있습니다. 케이터링에서는 흔히 볼 수 있지만 파 쿠킹은 수분을 잃을 수 있으므로 로스트 조인트 나 스테이크처럼 육즙이 많은 음식을 파 쿠킹하지 않을 것입니다. 소금물이나 매리 네이드 또는 연화제로 시간을 절약하고 요리 시간을 단축하거나 풍미와 질감을 추가 할 수 있습니다.
야채 부분 요리는 많은 시간을 절약 할 수 있으며 궁극적 인 제품을 개선 할 수 있습니다. 반숙 감자는 오븐 트레이에 생 감자를 던지는 것보다 로스팅 후 내부가 더 부드럽고 부드럽습니다. 기름에 튀긴 칩 (또는 감자 튀김)도 같은 역할을합니다.
병숙 파스타는 식당에서 많이 사용됩니다. 알 덴테 직전까지 조리 한 다음 고객이 주문하는 순간에 완성됩니다. 건조 파스타에 필요한 5 ~ 20 분이 아닙니다.
조립이 많이 필요한 경우에도 똑바로 조리가 유용합니다. 또는 긴 요리 시간 .. 라자냐가 떠 오릅니다. 긴 과정을 거쳐 모든 요소를 요리하고 조립 한 다음 라자냐가 거의 준비 될 때까지 (완전히 황금빛과 바삭하지 않고 파스타가 여전히 엄청나게 단단 할 수 있음) 조립하거나 구워서 냉장 보관하거나 부분적으로 나눌 수 있습니다. 뜨거운 오븐에서 마지막 20 ~ 30 분을 내고 싶을 때까지 냉동합니다. 대부분의 전자 레인지, 즉석 식품, 가공 및 빵가루 입힌 / 배터리로 만든 냉동 식품은 빠르게 재가열하기 위해 반 조리 한 다음 냉동합니다.
답변
단점보다 더 많은 장점이있는 것 같습니다. 장단점에 대한 지식 :
1. 비용 효과 : 모든 재료에 대한 비용 절감 2. 건강 유지 : 가정적인 음식은 농장에서 신선하고 모든 방부제로부터 매우 건강에 안전합니다. 3. 신선한 음식 소비 : 지금 만들고 제공하지만 호텔에서는 음식을 조리 할 수 있습니다. 일주일 전에 당신을 위해 몇 달 동안 당신을 섬기십시오. 4. 당신의 회원 b / n 건강한 관계를 만듭니다 : 당신의 회원이 당신의 음식을 좋아한다면 그들은 당신을 더 사랑할 것입니다. 5. 영양가있는 음식 : 당신을 위해서도 안전하게 먹을 수있는 당신의 음식 아이들은 hotesl에서 몇 주와 몇 주 동안 당신을 섬길 수 있습니다. 6. 만족 : 음식이 좋을 때 당신은 모두로부터 걱정을받습니다. 7. 집에서 무엇이든 요리 할 필요가 있기 때문에 덜 비쌉니다. 8. 음식에 간통이 없습니다. 식당 에서처럼 몸에 해를 끼치는 맛을 위해 아기 노 모토를 추가 할 수있는 곳 9. 식용유는 식당에서 안전 할 것입니다 우리는 잘 모르겠습니다 10. 당신이 먹는 접시는 D.M.O 인 아버지처럼 깨끗하고 위생적 일 것입니다. 우리 지역의 호텔을 습격 한 대부분의 호텔에서 일하는 화장실과 접시에있는 대부분의 호텔과 서빙 스푼과 요리는 모두 변기에서 이루어지고 두 폐기물은 모두 같은 채널을 통과하므로 상황이 한심했습니다 …..
가정적인 음식에는 단점이 있다고 생각하지 않습니다. 몇 가지 단점은 다음과 같습니다.
1. 시간 소모적 2. 당신의 음식은 당신에게 맛있는 음식을 제공하기 위해 방부제를 첨가하기 때문에 당신의 음식은 호텔처럼 맛으로 기대할 수 없습니다. 3. 당신이 필요로하는 어떤 요리도 쉽게 구할 수 없습니다 … 4.