정답
주로 이탈리아 파스타는 중국 국수와 다르기 때문입니다. 사용되는 밀가루가 다르고 맛도 다릅니다.
일반적으로 국수를 생각하면 아시아를 생각합니다 (일부는 중국과 연관시키고 다른 것은 다른 나라와 연관시킵니다). 파스타 특히 저는 이탈리아 만 생각합니다.
다음은 아시아의 여러 국가와 연관되는 몇 가지 국수입니다.
- 얇은 쌀국수
- 뚱뚱한 쌀국수
- 달걀 국수
- 손으로 뽑은 국수
- 라면
- 만두 (vs 라비올리)는 비슷하지만 같지는 않습니다.
저는 일반 밀가루로 자오자를 만들려고했는데 안 돼요. 자 오자 꽃을 사용해서 케이크를 만들 때도 마찬가지입니다.… 안됩니다.
밀가루가 다른 이유를 설명 할 수 있으면 좋겠습니다. 내가 들었던 것은 Jiaozi 밀가루가 더 미세하다는 것입니다. 사실인지 아닌지는 모르겠지만 확실히 다릅니다.
그래서 기본적으로 중국과는 크게 다르기 때문에 연관시키지 않습니다.
크레프도 마찬가지입니다. 중국의 Jianbing 대. 비슷하지만 같지는 않습니다…
답변
첫째, 파스타는 중국에서 유래하지 않았습니다. 국수 는 중국에서 생산되었을 수 있으며 중국에서 유럽으로 온 것이 가능 입니다. 하지만 그래서 무엇입니까?
중국 요리에는 여러 종류의면이 있지만 여러 종류의 파스타 (건조 vs. 신선 또는 오징어 먹물, 시금치 등의 변형)가 없습니다. 중국인은 같은 종류의 밀을 재배하지 않으며 제가 아는 한 중국 국수에는 계란이 없습니다. 편집 : 분명히 중국에는 계란 국수가 있습니다. 그러나 파스타 END EDIT
Second는 아닙니다. 여기서 원산지 는 그다지 중요하지 않습니다. 어느 나라가 가장 좋습니까? 가장 자주? 대부분의 경우? 그게 중요합니다. 예를 들어 핫도그는 미국인으로 간주됩니다. 하지만 독일 산 소시지의 변형입니다.