감자의 어느 부분, 뿌리 또는 줄기를 먹나요?


정답

감자 식물은 나중에 사용할 수 있도록 식품을 지하에 저장합니다. 이러한 식품은 주요 감자 식물 줄기에서 추출한 스톨 론 으로 형성된 괴경 에 저장됩니다.

Stolon은 줄기 위에 수평입니다. 이 줄기는 무성 생식을 위해 식물에서 사용됩니다. 스톨 론은 커져서 감자 괴경을 저장하는 식품을 형성합니다. 괴경은 줄기와 같고 마디와 마디가 있습니다.

단, 차이점은 둥글거나 주머니처럼 채워져 있다는 것입니다. 노드는 각각 잎이있는 감자의 눈입니다. 따라서 감자의 눈은 토양에 방치하면 새로운 감자 식물로 자랄 수 있습니다.

답변

일반적인 불화와 좌절을 피하려면 먼저 고구마가 의미하는 바를 식별하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 당신이 어디에 있느냐에 따라 일상적으로 이름이 혼동되는 완전히 다른 두 식물이 있습니다.

고구마 (Ipomoeae batatas) 뿌리 채소입니다. 쌍자엽 식물이며 우리가 먹는 고구마는 다음과 같은 목적으로 뿌리 덩이 라고하는 변형 된 확대 된 뿌리 (또는 측면 뿌리)입니다. 봄에 식물의 새로운 성장을 지원하기 위해 전분을 저장합니다. 그리고 우연히 옛날부터 인간에게 먹이를 줄 목적으로. 이 식물은 또한 서반구의 원산입니다.

Yam (Dioscorea spp.) 는 줄기 채소입니다. 단자엽 식물이고 식용 부분은 줄기-덩어리 입니다. 라고하는 부풀어 오른 지하 줄기입니다. 뿌리 줄기 , 잎이 자라는 곳. 또한 사람들이 좋아하는 전분으로 가득 차 있지만 그 주된 목적은 봄에 새 식물이 자라는 데 에너지를 공급하는 것입니다. 아프리카 출신입니다.

Tuber-Wikipedia

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