최상의 답변
꽃집의 관점에서 볼 때
달리아에는 중심점에서 발산하는 좁은 꽃잎이 있습니다. . 여름 꽃으로 6 월부터 10 월까지 일반적으로 제공됩니다. 달리아의 색상은 흰색에서 진한 부르고뉴까지 다양하며 오렌지, 노란색 및 복숭아가 많습니다. 꽃병의 수명은 그리 길지 않고 꽃잎이 떨어지는 경향이 있습니다. 냄새를 맡지 않는 경향이 있습니다. 디너 플레이트 달리아가 가장 큰 크기와 함께 작은 크기에서 큰 크기까지 제공됩니다.
모란은 3 월에서 6 월까지 제공되는 봄 꽃입니다. 그들은 Pom Pom처럼 짧은 꽃잎을 가진 꽃의 중심에서 발산하는 크고 둥근 꽃잎을 가지고 있습니다. 색상은 흰색에서 부르고뉴에 이르기까지 다양하며 다양한 분홍색 음영으로 제공됩니다. 달콤하고 유쾌한 냄새가납니다. 그들은 일반적으로 중간에서 큰 꽃이며 꽃이 미숙하면 볼처럼 보입니다. 꽃병 수명은 평균입니다.
답변
장미 엉덩이는 야생에서 가장 흔하게 발견되는 장미 식물의 열매입니다.
재배 된 모든 장미에 엉덩이가있는 것은 아니지만 일부 장미는 큰 장식용 엉덩이로 평가됩니다. Rugosa 장미가 좋은 예입니다.
장미 엉덩이는 비타민 C가 매우 높고 이러한 이유로 수집 및 가공되었지만 직접 먹을 수는 없습니다. 씨앗, 그리고 이것들은 장을 자극 할 수 있습니다. 그들은 모든 과일 펄프가 변형되어 자극을 제거하는 젤리를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 장미 엉덩이는 종종 조리법에서 사과와 혼합됩니다. 오래된 요리 책을보세요. 로즈힙 젤리는보기에 아름답고 기분 좋은 맛이 있습니다. 그러니 반드시 장미 엉덩이를 모으십시오. 그러면 처리하기 전에 시간이 좀 더 걸릴 수 있습니다.
현대에서 우리가 겨울을 통해 우리를보기 위해 산 울타리 수확에 의존하지 않는 경우 장식적인 모습을 즐기거나 꽃병을 장식하거나 새들이 즐길 수 있도록 두는 것이 좋습니다. 그러나 만약 당신이 젤리 잼 메이커이고 그것들을 무료 과일 소스로 사용하고 싶다면 로즈힙 젤리를 만들 수 있으며 감사의 선물이 될 것입니다. 나의 1930 년대 요리 책에는 다음과 같은 내용이 있습니다.
“이 젤리는 가장 매력적인 장미색이며 맛있는 향이 있습니다.”-70 년대에 Food For Free(저자 : Richard Mabey)가 모든 것을 만들었던 것을 기억합니다.
내 오래된 요리 책에는 다음과 같은 내용도 있습니다.
“장미 엉덩이는 씨앗을 쪼개서 제거한 후 시원한 오븐이나 햇볕에 말려서 보관할 수 있습니다. 겨울용 유리 병”. 하지만 저는 그렇게 할 계획이 없습니다.