최상의 답변
이제 “진짜 멕시코”라고 생각하는 것에 달려 있습니다. Hermosillo, Quaxa 또는 Yucatan 지방으로 대표되는 멕시코 요리에 대해 이야기하고 있다면 몇 가지 옵션이 있지만 우리가 멕시코 음식이라고 부르는 것은 아닙니다… Northern Rio Grande의 요리는 프랑스 지방과 프랑스 오트 요리의 차이와 마찬가지로 완전히 다릅니다. 푸에블로 원주민 음식, 스페인의 영향 및 남미 요리의 융합으로 독특하고 풍성하며 대담한 요리가 탄생했습니다.
앨버 커키의 뉴 멕시코 요리에 다음을 추천합니다.
아침 / 점심-4 번가의 El Camino. 마을 최고의 현지 아침 점심 카페를 손에 넣으십시오. 가족이 소유하고 운영하는 슈퍼 푸드입니다. 2 명 한정
아침 / 점심 / 저녁 식사-Hot Tamales- Rio Rancho 정말 좋습니다. Posole은 그들의 상표입니다.
점심 / 저녁 식사-Garcia s Original Kitchen Central Ave- 시내에있는 5 곳의 Garcia s 중 하나 인 이곳은 60 년대에 모든 것이 시작된 곳입니다. 훌륭한 음식, 합리적인 가격.
점심 / 저녁-El Bruno s-4th Street-북부 뉴 멕시코의 요리. 원래는 여전히 쿠바, NM에 있습니다. 이것도 아주 좋습니다.
저녁-Cervantes -Gibson Blvd-Kirtland 공군 기지에 인접한 50 년 이상 된 시설. 구식 60 년대 -70 년대 바 및 레스토랑.
저녁-El Patron-요리법은 오래된 가족 특선 요리입니다.
Ambiance-El Pinto-음식은 좋지만 약간 “tourista”장식은 훌륭합니다.
OGM That”S HOT-Sadies. 어느 위치 에나 HOT CHILI가 꽤 많이 있습니다.
Albuquerque에는 Monroe s, Casa De Benavidez, Garduno s, Little과 같은 멋진 레스토랑이 많이 있습니다. Anitas는 모두 훌륭한 예이지만 위는 제가 선호하는 것입니다. 이동하십시오.
답변
앨버 커키에 * 어떤 * 정통 멕시코 레스토랑이 있는지 잘 모르겠습니다. 우리가 가지고있는 것은“뉴 멕시코”인데, 그것은 정통 멕시코 요리보다는 Tex-Mex (같지는 않지만)에 더 가깝다고 생각합니다. 뉴 멕시코 요리의 경우 앨버 커키에있는 Google 멕시코 레스토랑을 검색하고 리뷰가 많고 평균이 별 4.5 개 이상인 레스토랑을 선택하세요. 많은 곳이 전혀 화려하지 않고 일부는 술을 제공하지 않습니다. 그러니 그게 요인이라면 먼저 전화하세요. 알버 커키에서 자란 제가 가장 좋아하는 삼촌은 그만한 가치가 있기 때문에 항상 Padilla ’s를 고집합니다. 또한 타주에서 방문하는 경우 여기에있는 동안 반드시 산타페를 방문해야하며, 일반적으로 앨버 커키에서 찾은 것보다 더 좋은 훌륭한 레스토랑이 있습니다. 산타페에서 가장 좋아하는 뉴 멕시칸 레스토랑은 Cafe Pascal ’s입니다.