정원에는 작 으면 아스파라거스와 똑같은 잎이 있고 딜 모양의 잎이있는 식물이 있는데, 먹어야할까요 아니면 유독 할 수도 있나요?


최상의 답변

죄송합니다! 나는 사진이 게시되기 전에 이것을 썼다. 아마 위험한 파슬리 부족이 아닐 것입니다.

============================== ========

좋습니다. 확실히 안전하지 않습니다. 실제로 딜 냄새가 나지 않는 한.

딜 모양의 잎은 가능 Apiaceae 또는 Umbelliferae 라고하는 팔리 가족에 속합니다. 유독 한 구성원이 많기 때문에 그 가족을 엉망으로 만들지 않습니다.

무해한 것은 당근과 당연히 파슬리입니다.

치명적인 것은 독 헴록 (Conium maculatum)으로 죽인 독극물입니다. 어린이; 우리 지역에서는 화상과 피부에 물집이 생기는 자이언트 호그 위드도 있습니다.

안전하려면 꽃이 피면 적절한 ID를 얻을 수 있습니다.

Hansen의 북서부 자생 식물 데이터베이스

좋습니다. 이제 경고를 받았으니 다른 가능한 신분증은 아니스 또는 회향입니다. 다시 말하지만, 손가락에 문질러 진 잎 냄새가 가이드가 될 수 있습니다. 작은 문질러도 충분합니다.

답변

아니요. 나는 아스파라거스의 팬이고 내가 몇 가지를 얻을 수있을 때 그것을 좋아합니다! 나는 그것에 대해 알고 있기 때문에 그것에 대해 말할 것입니다. 그것은 부드러워서 끓이는 것이 더 좋지만 당신은 또한 다듬기를 원합니다 줄기의 거친 섬유질 부분을 잘라 내기 위해 줄기의 바닥을 잘라냅니다. 이렇게하려면 바닥의 줄기에 날카로운 끝을 대고 칼이 줄기를 뚫기 시작할 때까지 계속 작동합니다. 약간의 압박감이 있습니다. 그게 딱딱해서 먹을 수없는 섬유질의 질긴 부분입니다. 부드럽지만 단단해질 때까지 약 10 분 동안 끓입니다. 작은 조각이 될 때까지 썰어도됩니다. 먹을 긴 줄기. 끓일 수도 있지만 거의 볶지 않을 때까지 바비큐에 올려 놓을 수도 있지만 가족 모임을 위해 그런 식으로 매우 맛있습니다. 그것은 채소로 분류되지만 철로, 울타리, 관개 운하를 따라 올바른 장소에서 야생으로 자랍니다. 자랄 때 찾아야 할 곳이 많습니다. 일반적으로 3 월 말부터 6 월까지 봄경에 시작되지만 그 후 정상에서 잡초를 제거하기 시작하여 씨를 뿌립니다. 그 후에는 “매우 짧지 만 여전히 부드럽지만 모으거나 함께 작업 할 수는 없습니다.” 어딘가에서 줄기를 찾으면 아마도 지하에 뿌리가 있고 정원 지역의 뒷마당에 이식 할 수 있지만 가는데 몇 년이 걸리지 만 나중에 몇 달 또는 몇 년 후에 즐길 가치의 관대하고 큰 줄기. 이식 할 때 아스파라거스가 더 빨리 자라도록 돕는 아스파라거스 음식이 있습니다. “그것에 많은주의를 기울일 필요가 없지만 물을 뿌려주 되 물을주는 사이에 말리십시오. 씨앗으로 시작할 수 있지만 그렇게 자라려면 영원히 걸리지 만 아직 정원 상점에서 시작하는 뿌리를 찾지 못했습니다. 일반적으로 야생에서 자라는 뿌리와 함께 이동하므로 몇 년 내에 더 빨리 갈 수 있습니다. 정착하는 데는 시간이 걸리지 만 갈 때 매우 즐겁기 때문에 시작할 때 그만한 가치가 있습니다. 실제로 가지고있는 것은 재미 있지만, 자라기 전까지는 그다지 신경을 쓰지 않습니다. 그러나 오래된 우디 줄기는 잘라내어 버릴 수 있습니다. 줄기를 깎을 때 즉시 씨를 뿌리지 않도록 항상 가까이에서 관찰하십시오. 그러나 나는 성장의 첫 해가되도록 두어야한다는 것을 알고 있습니다. 그래야 성장의 첫 해가되어야 계속 씨앗이나 음식으로 스스로 자리를 잡을 수 있습니다. 줄기가 자랄 때 , 식료품 점에 배송하기 위해 농장에서하는 것처럼 바닥을 지름에 걸쳐 자릅니다. 젖은 종이 타월로 싸서 요리 할 준비가 될 때까지 집에서 냉장고에 촉촉하게 유지하십시오. 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다. 미래! 행운을 빕니다! :))

답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다