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그럴 기회를 찾고 여러 방법을 사용합니다. 예를 들어 닭고기를 구울 때는 씻은 감자 두어 개를 껍질을 벗기고 다음 시간에 사용할 수 있도록 가볍게 요리합니다. 지난주에 나는 뼈 국물을 만들고 있었기 때문에 하루 종일 스토브에서 끓는 냄비가있었습니다. 나는 또한 나중에 사용하기 위해 약간의 껍질을 벗긴 감자를 가볍게 요리했습니다. 가볍게 익힌 감자는 홈 프라이, 프렌치 프라이,로드 된 감자 껍질 또는 기타 많은 요리를 만드는 데 시간을 크게 절약 할 수 있습니다. 그래도 감자 샐러드를 만들고 싶었다면 완전히 익 혔을 것입니다. 우연히 미리 조리 할 수없는 경우 전자 레인지에 1 분 반에서 2 분, 뒤집은 다음 1 분 반에서 2 분 정도 더하면됩니다.
Answer
두껍게 끓여서 끓이거나 오븐에 다른 것을 사용한다면 잘 문지르고 포크로 여러 번 찌릅니다. 구워주세요.
나중에 어떻게 요리 하시나요? 예를 들어 홈 프라이는 차가운 감자로 만드는 것이 가장 좋습니다. 스퍼 드는 전날 밤에 요리 할 수도 있습니다. 프렌치 프라이를 원한다면 감자 조각을 기름에 데친 다음 나중에 완벽하게 바삭 바삭하게 튀겨 야합니다.