최상의 답변
그렇게 간단하지는 않지만 모든 양조장에는 자체 시음 사가 있습니다. 그들은 일반적으로 내부에서 사용하지만 전체 감각 범위를 다룰 수 있으려면 수개월의 훈련이 필요합니다. 어떤 사람들은 어떤 사람들은 할 수없는 맛과 아로 모스를 선택할 수 있습니다. 여성은 남성보다 더 나은 기술을 가지고 있으며 미각보다는 코에 더 가깝습니다. 양조 및 증류의 instute는 그것을하는 방법을 배우는 현명한 시작이 될 시음 이벤트 및 교육을받는 세계적인 조직입니다. 그러나 시음은 더 많은 풍미와 향을 내기 때문에 일반적으로 따뜻한 맥주로 이루어집니다.
답변
또한 bjcp.org에서 맥주 심사원 인증 프로그램을 살펴볼 수 있습니다. 지역 양조 클럽은 종종 맥주 심사에 대한 입문 교육을 제공합니다. 경쟁 심사 및 전문 교육에 대한 경험이 있으면 전문적으로 그 방향으로 이동할 수 있습니다. 나는 이것이 빙산의 일각 일 뿐이며 이미 사업에 종사하는 전문가들과 이야기를 나누는 것이 올바른 경력 트랙을위한 최선의 방법이 될 것입니다. 대회에서 그들 중 일부를 만날 수도 있습니다.